Merengues o suspiros - Desszertek cukorbetegeknek - AARP Everywhere Everywhere Everywhere spanyolul

Próbálja ki ezt és más latin desszerteket cukorbetegeknek.

2014. november 20. | Hozzászólások: 0

desszertek

Adagok: 8/Adagolási méret: 1 habcsók

A könnyű, mint a levegő, a habcsók vagy a sóhaj különféle módon használható desszertként. Csésze formájúra süthetőek, hogy friss gyümölcsszeletekkel vagy kompótokkal töltsék meg (lásd a Gyümölcskompót receptjét). Kis adagokban sütve felhasználhatók gyümölcssaláták vagy joghurt állagának hozzáadásához. Csokoládéval vagy karamellsziruppal is megönthetik.

ÖSSZETEVŐK

  • 3 tojásfehérje, szobahőmérsékleten
  • ½ teáskanál tejkő
  • ½ csésze cukor

A habcsók ízesítéséhez használja a következő összetevők közül egyet vagy többet:

  • ¼ teáskanál vanília kivonat
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj vagy narancshéj (porcelán)
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál csokoládé chips
  • 2 evőkanál dió (dió) vagy mandula, apróra vágva

jegyzet: adhat hozzá néhány csepp választott ételfestéket (bármilyen színű habcsókot elkészíthet!).