Mexikónak nagy problémája van - az Arsenal

Patricia Betaza.

A mexikói lakosság súlygyarapodási tendenciája növekszik. Az E szerintOrszágos egészségügyi és táplálkozási felmérés 2012-ben, A felnőttek 71,3 százaléka volt túlsúlyos és elhízott, 2018-ban pedig 75,2 százalék volt. De emellett az öt és 11 év közötti gyermekek 36 százaléka már megkapja e két probléma egyikét.

Különböző tanulmányok szerint a túlsúly és elhízás a túlzott kalóriabevitel, de a rossz energiafelhasználás is az eredménye: mozgásszegény életmód. Az Egyesült Államokban végzett tanulmány szerint immár két évtizede a televízió vezérlésének puszta használata évente legalább egy kilós növekedést okozott. Ehhez hozzá kell tennünk a mentális egészségi problémákat is, mint pl szorongás vagy depresszió, ami kiválthatja a túlzott táplálékfelvételt. Röviden, számos olyan tényező van, amely mögött van, és amelyekre viszont szükség van.

Néhány nap távolságra vagyunk a Hivatalos mexikói szabvány 051, tartalmazó az élelmiszerek és italok címkézésére vonatkozó szabályok. Az ENSZ és az Egészségügyi Világszervezet elismerte Mexikót ezért az eredményért, amely "a közegészségügy egyik legnagyobbja". És igen. Most elég, ha tisztán látja, hogy mennyi kalória fogyasztható egy zacskó mogyoróban, hogy alaposan átgondolja. Vagy nézze meg például az egyik legegyszerűbb és legkisebb kalóriamennyiséget egy hamburgerben. Vagy hány kalóriánk lehet egy szódában vagy egy sörben. Ez kiváló.

---