Méz a méhektől és a cukorbetegségtől
Hírek Nicaraguától és a világtól
UTOLSÓ HÍREK
- Magazin
- E-papír
- Podcast
- Multimédia
- LP Klub
- Exkluzív tartalom
Ami még rosszabb, a méz vagy a feldolgozott cukor?
Méz a méhektől és a cukorbetegségtől
A méz szénhidrát, amely többek között különböző cukrokból áll, főleg fruktózból, glükózból, szacharózból (közönséges cukor), maltózból.
Az Egyesült Államokban élő olvasó omegkérdezte, hogy megfelelő-e a méz fogyasztása a cukorbetegek számára. A méz szénhidrát, amely többek között különböző cukrokból áll, főleg fruktózból, glükózból, szacharózból (közönséges cukor), maltózból. Flavonoidokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek egészségre kedveznek.
Egy evőkanál méz 15 gramm szénhidrátot és 60 kalóriát tartalmaz, ugyanaz, mint a közönséges cukor, mindkettő üres, nem tápláló kalóriát biztosít. Nem szabad szabadon fogyasztani. A méznek két előnye van, nagyobb édesítőereje, mint a cukornak, kevesebb édesítésre lehet szükség, de ne feledje, hogy a méz édesítő ereje kevésbé hatékony a forró italokban.
Fruktóztartalma miatt kissé lassabban szívódik fel, mint a cukor, ami lassabb hatást gyakorol a vércukorszint emelkedésére.
Az American Diabetes Association az A típusú bizonyítékokkal, vagyis tudományos tanulmányok alapján cukorbetegeknek javasolja a cukorfogyasztást, a napi elfogyasztott összes kalória legfeljebb tíz százalékát, kiegyensúlyozott étrend, mérsékelt a fizikai aktivitás és az anyagcsere-ellenőrzés.