Mi a Durian? Büdös, de tápláló gyümölcs

durian

Mi a durian? A durian egyedülálló trópusi gyümölcs. Délkelet-Ázsiában népszerű, ahol "néven ismert"a gyümölcsök királya". A durian nagyon gazdag tápanyagokban és többet tartalmaz, mint a legtöbb más gyümölcs.

Erős szaga miatt azonban rossz rapet is kap.

Ez a cikk mindent elmond, amit tudnia kell a durianról.

Mi a durian?

A durian egy trópusi gyümölcs, amely megkülönbözteti nagy méretét és tulajdonságait kemény, hegyes külső héj.

A gyümölcs húsa különböző színű lehet. Leggyakrabban sárga vagy fehér, de az is lehet Piros vagy zöld.

A durian a világ trópusi régióiban növekszik, különösen a délkelet-ázsiai országokban Malajzia, Indonézia és Thaiföld.

1 Hogyan kell használni?

A duriant édes és sós ételekben használják. A krémes hús és a mag egyaránt ehető, bár a magokat meg kell főzni.

Az ízt a kóstolónak nevezik sajt, mandula, fokhagyma és karamell, Mind egyszerre.

A durian gyümölcs közös élelmiszer-készítményei a következők:

  • Gyümölcslé
  • Főtt vagy pörkölt mag.
  • Leves
  • Édességek, fagylalt és más desszertek.
  • Helyőrség

Is A hagyományos orvoslásban használjákl, és rendelkezik néhány olyan gyógyászati ​​tulajdonsággal, amelyet jelenleg vizsgálnak.

2 Az egyik legtáplálóbb gyümölcs

A durian nagyon magas tápanyagtartalmú a legtöbb gyümölcshöz képest.

Egy csésze (243 gramm) cellulóz biztosítja:

  • Kalória: 357
  • Zsír: 13 gramm
  • Szénhidrát: 66 gramm
  • Rost: 9 gramm
  • Fehérje: 4 gramm
  • C-vitamin: a napi érték 80% -a
  • Tiamin: a DV 61% -a.
  • Mangán: a DV 39% -a.
  • B6-vitamin: a DV 38% -a.
  • Kálium: a DV 30% -a.
  • Riboflavin: a DV 29% -a.
  • Réz: a DV 25% -a.
  • Folát: a DV 22% -a.
  • Magnézium: a DV 18% -a.
  • Niacin: a DV 13% -a.