Mi a galagonya eredete, előnyei és adagolása Dieti Natura
Szintézis
| Gyakori név | Espino |
| Más nevek | Galagonya, galagonya |
| Tudományos név | Crataegus oxycantha, Crataegus monogyna |
| Család | Rosaceae |
| Forrás | Európa, Ázsia, Észak-Afrika |
| Használt alkatrészek | Virágok, virágzó csúcsok |
| Fő eszközök | Polifenolok, amelyekből flavonoidok |
| Fő előnyök | Nyugtató | Antistressz hatások Az elalvás előnyei | Kardiovaszkuláris előnyök |
Bevezetés
A galagonya egy cserje, amelynek fáját, gyümölcsét és virágait évek óta használják. Régen kísértette a gonosz szemet, a galagonya virágokat ma már nagyon érdekli a gyógynövény. A tudomány fejlődésének köszönhetően számos hatóanyagot azonosítottak a virágokban és a virágzó csúcsokban. Ezek a vegyületek antioxidáns, kardiotonikus, kardioprotektív és nyugtató hatásúak. Ezért a galagonyát jelenleg a szívdobogás, a magas vérnyomás, az idegesség, a szorongás és az alvászavarok leküzdésére ajánlják.
Eredet, élőhely és kultúra
A galagonya virágok megszerezték különféle szimbolikus értékek az ókortól kezdve: előbb a tisztaság megőrzése és a hűség növelése, később pedig a gonosz szem üldözése. Virágok lógtak a házakban, különösen a kiságyak felett, hogy megvédjék a csecsemőket.
A galagonya terápiás tulajdonságait a 19. század végén fedezték fel, amikor a galagonya terápiás potenciálját kiemelték. A tudomány fejlődésének köszönhetően a kutatóknak sikerült azonosítaniuk a bioaktív vegyületeket, és bemutatták kardiotonikus, görcsoldó és nyugtató tulajdonságukat.
A galagonya egy cserje, amely a különböző környezetekben és a világ számos részén növekszik. Nyugat-Ázsiában, Észak-Afrikában, valamint Közép- és Észak-Európában gyakori. Franciaországban a galagonya világos erdőkben, széleken, sövényekben vagy lejtőkön található. A galagonya azonban inkább a napos kitettségű mészkőtalajokat részesíti előnyben. Lassú növekedés esetén a galagonya több száz évig élhet. Virágzása áprilistól májusig zajlik, a gyümölcsök pedig augusztustól októberig jelennek meg. A virágokat tavasszal, a gyümölcsöket ősszel szüretelik.
Megjelenés, összetétel és formátum
A galagonya egy cserje, amely akár 4 méter magas is lehet. Könnyen felismerhető abból tüskés megjelenésű. Ágai tele vannak éles és rövid tövisekkel. A galagonyának kicsi, ovális, bemetszett, fogazott, osztott levelei vannak, három-öt sekély lebenyből. A levelek tetején élénkzöldek és halványabbak.
Tavasszal megjelennek sok virág fehér vagy rózsaszín. Téralakban, vagyis olyan csoportokban vannak elrendezve, amelyek tetején kupolát képeznek. A galagonya virágai különösen illatosak. Illata a keserű mandulára emlékeztet. Nyár végén és ősszel a virágok utat engednek a gyümölcsöknek. Ezek apró csonthéjak, amelyek nagyságukban hasonlóak a nagy borsóhoz vagy bogyóhoz. A gyümölcsök élénkpiros színt mutatnak, amely az érés pillanatában sötét és átlátszatlan lesz. A galagonya húsos gyümölcsei sok magot tartalmaznak, ha a galagonya jelenleg nagyon sikeres a gyógynövénygyógyászatban, az a hatóanyagok összetételének köszönhető. A kutatóknak sikerült a következő vegyületeket azonosítani:
- Flavanolok, például katechin és epikatechin;
- Fenolsavak, például kávésav és klorogénsav;
- Triterpenén- és pentaciklusos savak, például krataegolsav;
- Aromás aminok, például tiramin