Mi a lúgos étrend és hogyan kell ezt a fajta étrendet végrehajtani

Úgy tűnik, hogy a fogyás és a méreganyagok eltávolítása a testből sok ember vágya, és ez egy lúgos étrend ígérete. A pH-diéta néven is ismert, eredetileg a vesekövek és a húgyúti fertőzések diétán keresztüli leküzdésének egyik módjaként jelent meg.

A diéta ötlete az étkezési szokások megváltoztatása, hogy a test pH-értéke lúgos maradjon. Ez kevesebb puffadást, folyadékretenciót és a test gyulladását jelenti, amelyek a súlygyarapodás fő okai.

A pH kifejezés a hidrogén potenciálját jelenti, és egy elem folyadékban lévő koncentrációját képviseli, például a gyomorban. A test kiegyensúlyozott működéséhez az étrend hívei szerint fontos, hogy a test lúgos legyen, a reakcióban lévő savak semlegesítése érdekében, különben előfordulhat, hogy interferencia lép fel az anyagcserében, az étvágy szabályozatlansága, a termelés a szabad gyökök, a folyadékretenció, a zsírlerakódás, különösen a hasüregben, és a jóllakottsági hormon csökkent felszabadulása.

A test enyhén lúgos pH-értékkel (7,3 és 7,4 között) működik a legjobban, és jó hír, hogy gyorsan és egyszerűen kiegyensúlyozhatja a pH-t. Csak néhány étrendi változtatásra van szükség a gyulladt sejtek leküzdéséhez, lúgossá téve őket. Ennek az egyensúlynak az elérése érdekében fontos az étrend: ideális esetben az étel 70% -a lúgos és 30% -a enyhén savas.

A lúgos étrend Alapvetően vegetáriánus, sötétzöld leveles zöldségekből és zöldségekből áll, mint például káposzta, kelbimbó, karfiol, spenót, brokkoli, káposzta, fokhagyma, hagyma és vízitorma. A pH kiegyensúlyozásához azonban néhány enyhén savas fehérjét kell használni, például fehér hús, tojás és barna rizs.

Ezenkívül a vörös hús, a só, az alkohol, a kávé és a cukor túlzott fogyasztása - a legtöbb diéta nagy gazembere -, valamint a sütés nem megengedett. Ezek az ételek elősegítik a savasságot és következésképpen csökkentik a test pH-értékét.

Mit enni Engedélyezett ételek

pH 7 (semleges): Ásványvíz
pH 8: Alma, mandula, paradicsom, ananász, eper, cseresznye, őszibarack, barack, banán, narancs, paprika, fehérrépa, vadrizs, kukorica, szója, sötétzöld levelek, spárga, guava.
pH 9: avokádó, tök, kivi, dinnye, görögdinnye, mandarin, datolya, ábra, mangó, papaya, szeder, szőlő, saláta, padlizsán, édesburgonya, jam, manióka, gyömbér, borsó, lencse, tojásfehérje, petrezselyem, gyümölcs szenvedély, khaki.
pH 10 (nagyon lúgos): Káposzta, kelbimbó, karfiol, spenót, brokkoli, káposzta, articsóka, uborka, citrom, mész, retek, vízitorma, hagyma, zöldséglé, fokhagyma, alga.

Kerülje az evést

pH 3 (nagyon savas): szénsavas víz, szóda, energia, alkohol, sütés, só, finomított cukor, konzervek, beépített ételek, cigaretta.
pH 4: tej, tejszín, sajt, vaj, sertéshús, ecet, tészta, pattogatott kukorica, sör, bor, paprika, pirítós, savanyúság, csokoládé, dió, édesítőszer, paradicsomszósz.
pH 5: vörös hús, kávé, gyümölcslé cukorral, fehér kenyér, földimogyoró, búza, fehér rizs, majonéz, fehérlisztes édességek és sütemények, lekvárok.
pH 6: Tojás, hal, csirke, máj, bab, szójatej, tea, barna rizs, zab, méz, sárgarépa, kukoricapehely, teljes kiőrlésű liszt, ketchup, burgonya, szójaszósz.