Mi a szakaszos böjt és hogyan kell azt biztonságosan gyakorolni

Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.

hogyan

Egészséges

Az időszakos böjt vagy az ételfogyasztás néhány ellenőrzött órára történő abbahagyása az étkezés egyik formájává vált, számos előnnyel járva.

Kapcsolódó hírek

Ha megkeressük a szótárban a "böjt" kifejezést, akkor az első dolog az ételek és/vagy italok teljes vagy részleges tartózkodása lesz, bizonyos esetekben vallási okokból. Ebben a széles kifejezésben azonban az időszakos böjt az utóbbi években egyre inkább előtérbe kerül, mint egy másik étkezési mód, amelyet mindig jó ételbázis kísér.

Történelmileg önkéntelen böjt volt a vadász ember idején: ha volt étel, ehettek, és ha nem, akkor böjtölniük kellett; Könnyű volt, de nem ellenőrzött, és ezekben az esetekben a böjt óráktól több napig tarthatott. Jelenleg a legjelentősebb az önkéntes böjt a vallási, de az időszakos böjt híveit szerzi az emberi egészségre gyakorolt ​​lehetséges előnyei miatt.

Ma elmagyarázzuk, mi is az a szakaszos böjt, milyen előnyökkel jár és hogyan tudjuk kontrolláltan gyakorolni.

Mi a szakaszos böjt

Szaggatott böjt, ahogy a neve is sugallja, nem totális és kontrollálatlan gyors, hanem önkéntes és átgondolt. Bár ez a fajta böjt az első 12 óra után bizonyos előnyökkel járhat, anélkül, hogy ételt fogyasztana, a legjobb, ha legalább 16 órán át, sőt akár 24 vagy 36 órán keresztül böjtölünk, amint ezt később kifejtjük.

Bár korábban sokan úgy vélték, hogy az időszakos böjt számos károsodást okoz az emberi testben, különösen a sportteljesítmény szempontjából, kb. száműzött mítoszok egyesével az elmúlt néhány évben.

A szakaszos böjt mítoszai és lehetséges előnyei

Például az a szakaszos böjt okozhatja a az anyagcsere lelassulása, vagy akár azt is okozhatja az ilyen böjt izomtömeg csökkenés. Mindkét mítosz a saját súlya alá esik, mivel ezt a fajta böjtöt önkéntelenül gyakorolták a paleolit ​​időkben, amikor az emberek vadászni mentek. Ha e két helyzet bármelyike ​​valóban bekövetkezik, a vadászok nem bírtak volna ki órákat és sokkal kevesebb napot élelem után kutatni, mint régen.

Mintha ez a logika nem lenne elég, a A tudományos tanulmányok is ellentmondanak a mítoszoknak. Egyrészt egy, az Annals of Thoracic Medicine című folyóiratban ebben az évben megjelent munka kimondja, hogy az időszakos böjt növeli az orexin - egy neurotranszmitter - termelését, amely növelné az anyagcserét (nem csökkentené, mint azt gyakran gondolják). Másrészt meg kell jegyezni, hogy a három nap teljes böjt lassítaná az anyagcserét, bár az American Journal of Clinical Nutrition 1987-ben publikált tanulmánya szerint csak 8%.