Mi az Atkins konyha és bor diéta

Az Atkins-diéta, teljes neve Atkins Nutritional Approach, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet Dr. Robert Atkins javasolt. Ezt népszerűsítették az 1972-es Dr. Atkins 'New című könyvvel, amelyet egy 2002-es frissítés követ; Dr. Atkins új diétás forradalmának hívták, amelyben néhány dolgot módosítottak, de az eredeti koncepció megmaradt.

Ez a diéta lehetővé teszi fehérje és zsír fogyasztását, de tiltja a szénhidrátokat. Azt állítja, hogy ha a szervezet először és könnyebben égeti el a szénhidrátokat, akkor a zsír felhalmozódik, másrészt, ha ezek korlátozottak, az anyagcsere megszokja, hogy a zsír energiává alakul át glükóz helyett. Ily módon ígérik a testzsír és ezért a testsúly gyors csökkentését. Egy másik érvük az, hogy a hús és a zsír megengedésével az emésztés lassabb és elkerülhető az éhség.

Egyszerűen fogalmazva, az Atkins-diéta ...

Kevés korlátozás az engedélyezett étel mennyiségében; Azonban meglehetősen szigorú az étel típusával: nincs tej, nincs cukor, rizs vagy finomított liszt.

---