Mi az Ayurveda La Garbancita Ecológica
Hippokratész volt az első orvos a nyugati világban, aki megerősítette, hogy az étel a legjobb gyógyszer az emberek számára.
Nyilvánvaló, hogy ha az étel egészséges és erős testet képes táplálni és kialakítani, akkor képesnek kell lennie arra is, hogy betegen meggyógyítsa őket.
Ez az egyik legrégebbi orvostechnikai rendszer, és Indiából származik. Az ájurvéda szanszkritból származik, és az élet ismeretét jelenti. Több, mint gyógyszerrendszer, ez egy olyan életmód, amelynek célja az érzelmi és fizikai egyensúly. Ágai sokak: táplálkozás, masszázskezelések (méregtelenítés és relaxálás), gyógynövények tisztítása, jóga (mint fizikai gyakorlat és érzelmi relaxációs technika). Az ájurvéda mindig kezeli az embert, és nem egyszerűen az illető betegségére koncentrál. A betegség vagy a túlsúly meggyógyítása, megelőzése mindig az életmód megváltozásának következménye lesz, soha nem a kezelés fő célja.
Az ayurvéda alapfogalmai
A Dosha "humorokat" vagy "létfontosságú levegőket" jelent, és ennek az egészségügyi rendszernek az egyik alapja. Mindannyian ugyanahhoz a fajhoz tartozunk, de különböző lények vagyunk, különböző testtel és hangulattal. Ez azt jelenti, hogy például egy olyan ételfajta, amely az egyik embernek fogyást okoz, másokat is meghízhat. Az ájurvéda ezeket a különbségeket az öt elem alapján osztályozza, amelyek mindent alkotnak, ami bolygónkhoz tartozik. Ezek a következők: Föld, Víz, Tűz, Levegő és Éter (vagy semmis). Az ezen elemek által alkotott biotípusok a következők: Kapha, Pitta és Vata. Mindezek a biotípusok az öt elemből állnak, azonban minden egyes biotípusban általában egy elem van túlsúlyban.
Kapha: A Kapha alkotmány a víz és a föld keveréke. Az ilyen alkatú emberek nagyon szeretetteljesek, nyugodtak és stabilak. Zsíros bőrük van, könnyű hízni és folyadékot felhalmozni. Sérülékeny területei a mellkas és a légzőrendszer. Időbe telik a dolgok megtanulása, de ha ez megvan, soha nem felejtik el. Jó hosszú távú memóriájuk van.
Pitta: Pitta a tűz elem. Az ilyen alkatú emberek általában nagyon intelligensek és hatékonyak a tevékenységük során. Türelmetlenek és ingerlékenyek. Különösen idegenkednek a forró éghajlattól. Bőrük van, inkább a normál és a zsíros között, könnyen hízhatnak és fogynak is. Amikor ezek az emberek egyensúlyhiányban találják ezt a biotípust, a rossz keringés miatt bőrproblémákban (pattanások, kiütések, bőrpír ...), vastagbélgyulladásban, gyomorfekélyekben és visszerekben szenvedhetnek.
Vata: A Vata biotípus a levegő és az éter keveréke. Általában vékonyak és képesek lefogyni. A Vata egyensúlytalanságának fő jellemzője a szárazság: a bőr, az orr és a szem. Nagyon szabálytalan anyagcseréjük van, és ezért hajlamosak a székrekedésre. Nagyon kreatívak és ötletesek. Nagyon gyorsan megtanulják és elfelejtik a dolgokat. Szoronganak, könnyű és félbeszakított alvásuk van.
Minden ember dosháját számos tényező határozza meg. Fontos megjegyezni, hogy megvan a születési dózánk (amelyet elsősorban a genetika határoz meg), majd a dózát a környezet, amelyben élünk. A nagyvárosban felnőtt ember fizikai és érzelmi jellemzői eltérőek, mint vidéki környezetben. A hideg éghajlaton élő embereknél pszichofizikai különbségek alakulnak ki egy trópusi országban élőkkel szemben. Ezeket a tényezőket figyelembe kell venni a kezelés vagy az étrend kiválasztásakor.