Mi az egészséges C Ketogén étrend

"A történelem ... az idők tanúja, az igazság fénye, az emlékezet élete, az élet tanítója, az ókor tanúja."

egészséges

E feltűnő római filozófus tiszteletére kezdünk egy kis történelemmel ...

Az előző oszlopban megjegyeztük, hogy fajunk kukoricából és búzából nyert élelmiszerek jelenléte nélkül fejlődött ki, ezek az étrendünkben az elmúlt 10 000 évben kb. és még kevésbé a feldolgozott élelmiszerek, amelyeknek az ipari forradalom után exponenciális növekedése volt. A "szupermarketek" abban az érintetlen időben meglehetősen szűkösek és veszélyesek voltak, hányan haltak meg egy mamut mögött, egy kardfog karmában, és talán a "törékeny szubsztrát "ért folytatott harcokban más törzsekkel, hány" hím " "el kellett viselniük szeretett feleségeik morgolódását (igazoltan), amiért hús nélkül jöttek haza? De alkalmazkodunk ezekhez a kellemetlenségekhez, képesek voltunk (akiknek jobban sikerült alkalmazkodnunk) napokig elmenni étkezés, járás, futás, ugrás, harc nélkül; mindig útközben, ételt keresve, évmilliókig. Hogyan csináljuk?

Valószínűnek tűnik azt mondani, hogy rendszerünket úgy alakítottuk ki, hogy szénhidrát és még inkább cukor nélkül termeljen energiát. Hogyan tudtunk energiát (ATP) előállítani ilyen körülmények között?

Prima facie, ZSÍR, FEHÉR (vadász gyűjtők), kisebb mértékben magvak, gumók, gyökerek, rovarok és dög.

Őseink az ősi időkben "küzdöttek" több zsír tárolásáért, az energiatárolás hatékonyabb módja mellett (kiló kalória/zsír gramm), és az "evolúciós verseny" egy pontján jobban tudtunk spórolni a hiány időszakaira: enélkül kapacitás, bizony az agyunk (hipotézis) nem fejlődött volna ki nagyobb méretűvé.

Fejleszteni tudtuk a vékonybelet és a nagy agyat a technológiának köszönhetően: vadászat, aprítás, tűz készítéséhez szükséges eszközök, a tápanyagok jobb felhasználása az emésztési folyamatban, és végül pozitív energiamérleg megteremtése. Miután az alapvető szükségletek kielégültek, ezt az energiafelesleget fel lehet használni: zsírraktározásra, növekedésre, szaporodásra. Az élet iróniái, Ön jelenleg ezt az oszlopot olvassa, mert érdekeltek vagyunk abban, hogy megszabaduljunk a zsírtól, amely összetetté tesz bennünket, és annak köszönhetően, hogy más főemlősökön túl tároltuk, el tudjuk olvasni és megtervezhetjük, hogyan megszabadulni tőle hahahahaha.

Ketogén étrend

Nos, mi a fene a ketogén étrend? (KD)