Mi az egészséges táplálkozás alapja Egy tányér életrajza
4 szóban foglalom össze, mi az a egészséges táplálkozás: gyümölcsök, zöldségek és zöldek. Ez nem új számodra? Nos, a konzultáció során szerzett tapasztalataim alapján úgy tűnik, hogy ez az üzenet nem hatott be eléggé a lakosság szokásaiba.
Sokan tudják, hogy a zöldségfogyasztás fontos az egészségesség és a betegségek megelőzése érdekében, azonban kevesen veszik be ezeknek az ételeknek az ajánlott napi adagjait, majd google-ban keresik a „csoda diétát”, a „multivitamint” vagy a „szuperételeket”.
Nincs értelme, hogy egészséges termékeket vagy csodaképleteket keresünk a fogyáshoz, ha nem vesszük be a 5 adag gyümölcs, zöldség és zöldség ajánlott naponta. Mint az előző bejegyzésben említettem, ez a gondolat hozzájárul az irracionális étrendhez.
Ha egészségesen szeretne étkezni, ne keressen furcsa dolgokat vagy diétákat az interneten. A jó étrend elengedhetetlen vagy „elengedhetetlen” eleme az, hogy naponta 5 adag zöldséget kell fogyasztani.
Milyen előnyei vannak a zöldségek fogyasztásának?
- Vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat biztosítanak számunkra.
- Kiszorítják a felesleges és egészségtelen ételek fogyasztását.
- Segítenek a jobb testsúlyban és megakadályozzák a túlsúlyt és az elhízást.
- Megakadályozzák a szív- és érrendszeri problémákat, az anyagcsere-betegségeket és még a rák egyes típusait is.
Hogyan érhet el napi 5 adagot?
Ahogy tetszik, ez ilyen egyszerű. Próbáld úgy megszervezni a bevitelt, hogy az a legjobban illeszkedjen az ütemtervhez és az életmódodhoz.
Általában tanácsos 3 adag egész gyümölcsöt elosztani a nap folyamán. Viheti őket reggelire, dél közepén vagy délután, desszertként ebédre vagy vacsorára, salátába stb.
A 2 fennmaradó zöldségadag bevételéhez a legjobb megoldás az, ha ebédre és egy vacsorára egy adag zöldséget és/vagy zöldséget tartalmaz. Tápanyagainak maximális kihasználása érdekében azt javaslom, hogy változtassa meg a nyers és a főtt fogyasztását. Azt is javasoljuk, hogy változtassa meg a főzés típusát: főtt, párolt, párolt, zöldséges húsleves stb.