Mi az egészséges táplálkozás? Quaker Mexico Healthy Eating Guide
Nem titok, hogy egészségünk nagyrészt az étrendünkkel függ össze. Tudjuk azonban, hogy nem könnyű megfelelő étkezési szokásokat elsajátítani, mivel sokszor nem ismerjük részletesen, mi az egészséges táplálkozás. Ebben a cikkben elmagyarázzuk az egészséges táplálkozás fontosságát, és elvezetjük Önt az egészséges étkezési szokások kialakításának szükségességéhez.
Az egészséges táplálkozás meghatározása
Az egészséges táplálkozáshoz napi élelmiszereket kell tartalmaznia, amelyek révén a szervezet nélkülözhetetlen tápanyagokat és energiát nyer a napi tevékenységek elvégzéséhez. Alapvető tápanyagok alatt fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket, vitaminokat és ásványi anyagokat értünk.
Hasonlóképpen, az egészséges táplálkozáshoz ajánlott minden étkezésbe beilleszteni a 3 élelmiszercsoportot: zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék és gumók, hüvelyesek és állati eredetű ételek. A helyes étrendnek vagy étrendnek mindig kiegyensúlyozottnak, teljesnek, biztonságosnak, elegendőnek, megfelelőnek és változatosnak kell lennie. Hasonlóképpen rendszeres testmozgással kell kísérnie 1 .
Mi az egészséges étrend?
Az egészséges vagy helyes étrend olyan, amely megfelel az összes alábbi jellemzőnek 1:
- teljes: minden tápanyagot tartalmaz, és minden étkezés során tartalmaz legalább egy ételt a három csoportból.
- Kiegyensúlyozott: hogy a tápanyagok megtartsák egymás között a megfelelő arányokat.
- Elég: amely minden tápanyag szükségletét fedezi, oly módon, hogy megfelelő a táplálkozás és az egészséges testsúly.
- Változatos: étkezéskor minden csoportból különféle ételeket tartalmazzon.
- Ártalmatlan: hogy szokásos fogyasztása nem jelent egészségügyi kockázatot, és mértékkel fogyasztják.
- Megfelelő: ez összhangban van minden ember ízlésével és kultúrájával, igazodva a gazdasági erőforrásaihoz, anélkül, hogy más tulajdonságokat feláldozna.