Mi is valójában a Kefir és miért d

A kefir, más néven bolgár, yoca vagy kefirada tej a granulátum, amellyel a tejet erjesztik, és ami az erjedésből megmarad, baktériumokban és probiotikus élesztőkben gazdag tej, amely segíti a belek jobb működését és általában a test szuper egészségét.

A következő információkkal: Body Mind.

A kefir alacsony kalóriatartalmú étel, mindössze 37 tartalmaz 100 g-ot, kalciumban, fehérjében, B12-vitaminban és laktobacillusokban gazdag, emellett nem tartalmaz sok laktózt, így tökéletes, ha intoleráns vele szemben. A joghurttal ellentétben a kefir nagyobb mennyiségű probiotikumot tartalmaz

Milyen előnyei vannak?

✫ Segít a fogyásban

✫ Serkenti a test védekezését

✫ Csökkenti a székrekedést

✫ Megakadályozza a gyomorhurutot és küzd ellene

✫ Gyulladás elleni küzdelem

✫ Könnyíti az emésztést

✫ A csontritkulás elleni küzdelem

Hogyan kell művelni a kefirt?

✫ A kefirt minden erjedés után tej vagy cukor vízzel ellátott edényben kell tárolni.

✫ Ne használjon fémtartályokat, és takarja le teljesen az edényt gézzel vagy konyhai papírral, hogy a rovarok ne kerülhessenek be.

✫ Ha késleltetni kívánja az erjedési folyamatot, mert nagyon forró, akkor hűtőszekrényben tarthatja őket, de ha hosszabb ideig szeretné meghosszabbítani ezt a folyamatot, le kell fagyasztania és jól el kell takarnia.

---