Mi legyen a Tikitaka futballisták étrendje
Koronavírus és új törzs Chilében: a mai oltás, esetek és halálesetek | Új államkötvények
Miss Universe 2019 élő: a verseny élőben
A jól megválasztott étrend számos előnnyel jár, az edzésprogram optimális eredményei, jobb gyógyulás a gyakorlatok és egyéb tevékenységek közben és között, az ideális súly és fizikai állapot megszerzése és fenntartása, a sérülések és a betegségek kockázatának csökkenése, a versenyre való felkészülésben való bizalom, a mérkőzéseken nyújtott magas teljesítmény rendszeressége. Elemezni fogjuk, hogy milyen legyen a futballisták étrendje részletesen a FIFA legújabb ajánlásai alapján.
Energia
A foci szakaszos munkás sport. A sportolók általában a játék több mint 70% -ánál alacsony intenzitással játszanak, de a testhőmérséklet és a pulzus azt mutatja, hogy sok energia ég el. Részben a magas energiaigény annak köszönhető, hogy a játékosok ismételten nagy intenzitású erőfeszítéseket tesznek. Egy nagy teljesítményű profi játékos körülbelül 150-250 rövid, de intenzív mozdulatot hajt végre a meccs alatt. Ezek az erőfeszítések nem csak sok energiát igényelnek az anaerob energiarendszertől, hanem a kreatin-foszfát és a glikolízis magas szintjét is a mérkőzés folyamán.
A szénhidrátok, amelyek az izmokban és a májban glikogénként tárolódnak, valószínűleg az energiatermelés legfontosabb szubsztrátjai, és a késői játék fáradtsága oka lehet az egyes izomrostok glikogénszintjének csökkenése. Elég, ha néhány rost nem tud összehúzódni, így nem lehet ilyen gyorsan és egyenletesen futni, így ez a képesség elvész. A vérben a szabad zsírsavak szintje a játék során fokozatosan növekszik, így részben kompenzálja az izom-glikogén progresszív csökkenését.
Szénhidrátok, elengedhetetlenek a focisták étrendjében.
Az elfogyasztott ételek és az ivott folyadékok kielégítik a test közvetlen szükségleteit és módosítják a benne tárolt energiákat.
Testzsír
Minden test zsírlerakódása az életünk során felhasznált és elfogyasztott energia egyensúlya. A zsírok a test legnagyobb energiatárolói, és ez hatékony módja a felesleges energia tárolásának szükség esetén.
Szénhidrátok az étrendben
A szénhidrátok fontos, de viszonylag rövid ideig tartó üzemanyag-források a testmozgáshoz, amelyet a napi étrendnek szénhidrátban gazdag ételekkel kell fedeznie. A játékosok napi étkezési tervének tartalmaznia kell annyi szénhidrátot, amely táplálja az edzésprogramját, és optimalizálja az izom-glikogén depó helyreállítását az edzések között. A sportoló számára szükséges szénhidrátmennyiség meghatározható a játékos mérete és az edzésprogramjának követelményei szerint. Mindegyik embernek azonban más és más igényei vannak, ezért ezeket külön-külön kell kiszámítani, figyelembe véve a teljes szükséges energiát és a konkrét edzési célokat. Fontos figyelni az edzés és a mérkőzések során nyújtott teljesítményre annak felmérése érdekében, hogy vannak-e problémák az üzemanyag rendelkezésre állásával.
Ha az edzések közötti időszak kevesebb, mint 8 óra (például az elit játékosok előszezonja alatt), akkor a folyékony és szilárd szénhidrátok bevitelét azonnal meg kell kezdeni az első edzés után, hogy maximalizálják a hatékony gyógyulási időt. A szénhidrátigény kielégítésére az első gyógyulási szakaszban harapnivalókat ajánlunk.
Hosszú gyógyulási időszakok (24 óra) alatt a szénhidrátban gazdag ételek és harapnivalók megválasztása és ütemezése nem olyan fontos, és az egyes játékosok praktikumának és időbeli elérhetőségének megfelelően szervezhető meg. A glikogén szintézise nem különbözik a folyékony vagy szilárd szénhidrát fogyasztásától függően. A bevihető szénhidrátok arányához viszonyítva, a szénhidrátban gazdag ételek fogyasztását el kell terjeszteni a 24 órában.
A fehérje szükséglete az edzéshez és az ömlesztéshez
A fehérjék fontos szerepet játszanak a képzésben. A fehérjékből származó aminosavak aktivitásblokkokat építenek új szövetek, például izmok előállításához és a régi szövetek helyreállításához. Ezek alkotják az anyagcserét és egyéb testfunkciókat szabályozó hormonok és enzimek építőköveit is. A fehérje egy kis üzemanyagforrás az edzett izom számára.