Miből áll valójában egy csirke rög?
Fedőlap hírek
Miből áll valójában egy csirke rög?
Olyan finomság, amelyben nemcsak baromfihús található, hanem zúzott csontok, szervhúsok és mintegy 30 egyéb adalék is.
Több tucat adalékanyag mellett a rögök kevesebb, mint 50% csirkehúst tartalmaznak.
Ha gyorséttermet rendel, tudja, hogy ez nem lesz egészséges, de reméli, hogy legalább ez az étel. A csirke csirke, a hús pedig hús, igaz? "- feltételezi a The Huffington Post.
Az oldalon a „hamis ételek” témakörét fejlesztik ki, és ezúttal összehasonlítják a különféle gyorsétterem-láncok csirkemelljeit: a csirke mellett mindegyikhez hozzávetőlegesen három tucat hozzávalót adtak, például alumínium-szulfátot.
Az American Journal of Medicine a maga részéről összehasonlította két gyorsétterem láncolatát, amelyeket nem azonosított. Ez kevesebb, mint 50% csirkehús volt, a többi zsír, erek, összezúzott csontok, idegek és porcok hodgepodgeja volt.
"A vállalatok úgy döntöttek, hogy alacsony zsírtartalmú csirkehús helyett mesterséges csirkealkat használnak, ezt a keveréket vajaval lefedik, megsütik és még mindig csirkének hívják" - mondja Dr. Richard D. deShazo, a Mississippi Orvosi Egyetem Központ. "Ez egy csirke alapú termék, amely magas kalóriatartalmú, só, cukor és zsírtartalmú, és nagyon egészségtelen".