Miből készül a japán előétel

Japán előétel 1

Előételek és előételek

Kapcsolódó hírek

Bizonyára mindannyian láttuk, hallottuk vagy megkóstoltuk ezt a keveréket, amit hívnak japán előétel vagy japán koktél, amelyben sok ritka elem keveredik és különbözik minden más snacktől vagy szárított gyümölcstől, amelyet hagyományosan Spanyolországban gyártanak és/vagy fogyasztanak. És nem kevesen vagyunk olyanok, akik nap mint nap belekötnek ebbe a „ribancba”, akik szeretjük ezeket az egzotikus falatokat. De vajon tényleg ilyen koszosak? Egy nagyon Cocinillas olvasó kérésére (köszönet Eszternek!) Azt mondjuk miből készül a japán előétel.

A japán előétel eredete és összetevői

Talán arra gondolsz: "ez olyan, mint minden, eladják nekünk, hogy japán, de bizonyosan csak találmány, és hogy nincs hajszála ázsiai". Nos, meglepő módon ez nem marketing stratégia, mert valami hasonló japán előétel amit eszünk, a Felkelő Nap földjén fogyasztják el.

A termék eredeti neve: ajigonomi, amelynek összetétele sós rizsen és mogyorós sütiön alapul, szárított halakkal, babokkal, mochival, tengeri moszattal, szezámmal stb. Ezenkívül Japánban háromféle ajigonomi létezik: standard, fűszeres (wasabit tartalmazó) és fekete (szójaszószos).

---