Miért a kaviár az egyik legdrágább étel Querétaro
A kaviár az egyik legegzotikusabb étel, mivel a kihalás veszélyének kitett halból nyerik ki
Az étrend segítségével erősítse meg immunrendszerét
Tök palacsinta recept
Mindig hallottuk, hogy a kaviár az egyik legegzotikusabb és legdrágább étel a világon, de mi a kaviár? Tokhalhal ikrájából nyert élelmiszer, amely faj Kelet-Európa folyói és tavai őshonos, bár nagy részét a Kaszpi-tenger nyeri.

Azt mondják, hogy az első emberek a perzsák fogyasztották rendszeresen, akik úgy vélték, hogy a kaviár növeli az erőt és a fizikai állóképességet. Érdekes tény, hogy az oroszok a középkor folyamán az alacsonyabb osztályokhoz társították a fogyasztását, mivel a hús helyettesítésére használták az éhezést és az absztinenciát. Charles Ritz volt az, aki megszilárdította a kaviárt ínyenc ételként azáltal, hogy szakácsai bemutatták az összetevőt a luxusszállodák ételei között.