Miért érdemes növényi rostot fogyasztania - Vida Sana
Ossza meg a bejegyzést
Az első blogcikkben arról akartam beszélni, hogy milyen fontos a test növényi rost Mivel úgy működik, hogy megtisztítja a méreganyagokat a bélből, és káros anyagokat, például epesav-koleszterin-prekurzorokat húz a székletbe.
Ebben a cikkben megismerheti azokat az értékes tulajdonságokat, amelyeket az evés ad növényi rost napi étrendjében rostot tartalmazó ételek és hogyan kell megennie, hogy kihasználhassa értékes előnyeit.
Cellulóz vagy Növényi rost Ez egy speciális típusú szénhidrát, amely nem szívódik fel, vagyis nem jut át a belekből a vérbe, ezért a test nem tudja felhasználni energiaforrásként. Az összes elfogyasztott rostot az ürülékkel együtt kiutasítják.
A cellulóz vagy a növényi rost megduzzad a vízzel, többször megnövelve annak térfogatát. Ily módon konzisztenciát kölcsönöz a székletnek, és megkönnyíti annak átjutását a vastagbélen, amíg ki nem ürül a végbélen keresztül.
A cellulóz [növényi rost] kizárólag a zöldségvilágra terjed ki. Semmilyen állati táplálék (hús, hal, tej vagy tojás) nem tartalmaz cellulózt. Így, bár nem ad energiát, és nem is jut a vérbe, az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen eleme, mivel megakadályozza a székrekedést és csökkenti a koleszterinszintet.