Miért fontos az energiaegyensúly?
Az elhízás elkerülése és a kiegyensúlyozott étrend elérése érdekében elengedhetetlen nemcsak az elfogyasztott kalóriamennyiség, hanem a napi fogyasztásunk mennyisége is.

Az új technológiák ANIBES tanulmány (antropometria, bevitel és energiaegyensúly Spanyolországban) pontosabb adatokat kínálnak az energiamérleg-felmérések során, amint azt a CEU San Pablo Egyetem táplálkozási és élelmiszer-tudományos professzora és a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) elnöke, Dr. Gregorio Varela-Moreiras az „Energiamérleg és étrendi felmérések ”, amelyekre a Királyi Nemzeti Orvostudományi Akadémián (RANM) került sor.
Valójában az egyik fő üzenet, amelyet át akartunk adni ebben a munkamenetben, az az az energiafogyasztásra és a fizikai aktivitásra vonatkozó információk elengedhetetlenek hogy az energiaháztartás minden szinten megismerhető legyen.