Miért gondolják, hogy az ájurvéda élelmiszer-védikus gyógyszer?

Egyszerűen,
mélység hiányában.

Mint minden az életben, azért is, hogy valami jó értelemben megismerhető legyen, időre és elkötelezettségre van szükség, hogy a puszta felületeken túlmenjen a "dolog" valódi mélységéig.

Az ájurvéda nem diéta vagy terápia,
Az ájurvéda szó szerint életismeretet jelent,
Ayur; az életből, Véda; Tudás.
Az ayurvéda az élet működésének ismerete.

A Charaka Samhita első verseiben, e hagyomány klasszikus szövegében,
Az ayurvéda állítólag,

Az élet ismerete,
Ennek ismerete, melyik erő,
Annak ismerete, ami csökkenti.

Ebben az alapszövegben a Purushartas emberi lény életcéljai is megvalósulnak.
És a jó élet fenntartásának eszköze, amely lehetővé teszi e célok teljesítését.

Mindennek az alapja az egészség,
Az egészség az az üzemanyag, amely lehetővé teszi, hogy az emberi jármű elérje célját, és végre megértse saját létét.

Az élelmiszer nyilvánvalóan alapvető pillér az egészség megalapozásában. Valójában ez a három alapvető pillér egyike, amelyre épül, a másik kettő a pihenés és a szexuális energia felhasználása.

---