Miért jó a tárkonyt fogyasztani

A tárkony, az esdragon, a sárkányfű vagy a dragoncillo évelő növény, levelekkel és virágokkal. A levelek nagyok, sötétzöldek és a virágok sárga színűek.

miért

Egy aromás gyógynövény, őshonos a mediterrán régióban. Közép-Ázsiából és Szibériából származik, egész Európában elterjedt.

Ánizsízű, ez pedig az ánizsban található anetolhoz hasonló anyagnak, az ösztragolnak köszönhető. A leggyakrabban használt részek a levelek és a gyökerek, frissen, szárítva vagy koncentrált kapszulában.

Tulajdonságok

Ez egy olyan növény, amelynek több összetevője képes hozni hatalmas előnyökkel jár a szervezet számára. C- és A-vitamint, valamint B-komplexet tartalmaz (többek között piridoxint, niacint, folátokat, riboflavint).

Ez is a kiváló ásványi anyag beleértve a kalciumot, vasat, magnéziumot és káliumot.

Köszönöm antioxidáns tulajdonságokkal semlegesíti a szabad gyököket, amelyek károsítják a sejteket, ha nem gyorsan kiürülnek a testből.

Ami a tárkonygyökeret illeti, eltömíti a szájat, ideális csillapítja a fogfájást és csökkenti az íny gyulladását.