Miért teszi a mesterséges fény kövérvé és hogyan kerülhetjük el MiCoach Fitness Club
Egy olyan bolygón fejlődünk, amely 24 óránként forog a tengelyén, váltakozva a világos és a sötét periódusokkal. Ez a természetes ritmus beépül génjeinkbe, szinkronizálja az összes fiziológiai folyamatot koordináló biológiai órát.
A paleolit étrend előfeltétele, hogy jobban alkalmazkodjunk azokhoz az ételekhez, amelyekkel a leghosszabb ideig együtt élünk, de legalább több ezer évünk volt arra, hogy alkalmazkodjunk az új élelmiszerekhez, például a gabonafélékhez és a tejtermékekhez. Kapcsolatunk azonban a világos és sötét természetes ciklusokkal az evolúció legelején nyúlik vissza, és sokkal kevesebb idő alatt változott meg, mint étrendünk.
Az elektromos fény feltalálása a 19. század végén mesterségesen meghosszabbította a napot. Az eredmény nagyszerű volt a gazdaság számára, de nem annyira biológiai szempontból.
Évekkel ezelőtt beszéltem a cirkadián ritmus fontosságáról és azok hatásáról a pihenésre. Ma elmélyülünk a mesterséges éjszakai fény veszélyeiben.
Mesterséges fény és testzsír
Általános szinten összefüggés van az egyes országok mesterséges megvilágításának szintje és annak elhízási aránya között (tanulmány). De, mint mindig, a korreláció nem jelenti az okságot: a nagyobb megvilágításhoz több haladás és ennélfogva több túlsúly is társul.
De amikor az elemzést megismételjük az egyes országokban, ugyanaz a hatás figyelhető meg: a megvilágítottabb területeken magasabb a túlsúly, mind keleten (tanulmány), mind nyugaton (tanulmány), kontrollálva az iskolai végzettséget, a társadalmi-gazdasági helyzetet, a dohányzást, stb.
És ugyanez a háztartás szintjén is. Azok a gyermekek, akik éjszaka képernyőnek vannak kitéve, túlsúlyosak (tanulmány), egyenlő alvási órák mellett is. A szociális jetlag több testzsírhoz kapcsolódik (tanulmány).
Ebben a nyomonkövetési vizsgálatban azok a gyermekek, akik több mesterséges fénynek voltak kitéve, nagyobb súlyt kaptak, kontrollálva az alvás időtartamát és idejét, valamint a fizikai aktivitás mértékét.
Humán vizsgálatok azt is kimutatták, hogy ugyanazon étrendnek és edzésprogramnak nagyon különböző eredményei vannak az alvásórától függően. Ebben a tanulmányban például azok, akik nyolc óránál többet aludtak, kétszer annyi zsírt és kevesebb izomot vesztettek, mint azok, akik hatnál kevesebbet aludtak.
Állatkísérletek azt mutatják, hogy az éjszakai fény óráinak meghosszabbításával a barna zsírszöveten keresztül csökken a hőtermelés, ami szintén hozzájárul a súlygyarapodáshoz.
Evolúciós szempontból a hosszabb napok társultak a nyárhoz, és a barna zsírszövet csökkenése megkönnyítette a zsír felhalmozódását, felkészítve a közeledő télre. A cirkadián ritmus mellett cirkanualis ritmust is programozunk, amely fiziológiánkat az évszakokhoz igazítja.