Miért vezet a stressz súlygyarapodáshoz
Azt, hogy a stressz súlygyarapodáshoz vezet, sokan ismerhetik, de új kutatások megmutatják, hogy ez miért és hogyan történik.
Mary Teruel, a kaliforniai Stanford Egyetem Orvostudományi Karának kémia és rendszerbiológia adjunktusa által vezetett kutatókat megzavarta egy egyébként természetes és megszokott folyamat, amelynek során testünk sejteket termel.
Az emberi testben az úgynevezett prekurzor vagy progenitor sejtek, vagyis a differenciálatlan őssejt és a teljesen differenciálódott közbülső állapot zsírsejtekké alakulnak, ami súlygyarapodáshoz vezet.
Egy egészséges ember nem alakítja át prekurzorsejtjeinek több mint 1 százalékát zsírsejtekké, és ezt akkor teszi meg, ha a glükokortikoidoknak nevezett hormonok kiváltják.
A glükokortikoidok természetes szteroid hormonok, amelyeket az emberi test állít elő a gyulladás enyhítésére. Amint Teruel és munkatársai cikkükben kifejtik, az ember glükokortikoid szintje természetesen emelkedik és csökken egész nap, ezt a ciklust a cirkadián ritmusaink szabályozzák.
De ezeket a hormonokat külső ingerek is fellendíthetik, például rövid vagy hosszú távú stressz. Az új kutatás vezető kutatója azonban érdekesnek találta ezt a dinamikát.
"Miért nem fulladunk el zsírban minden alkalommal, amikor a glükokortikoid szintje emelkedik reggel a normál cirkadián ritmus miatt, vagy amikor a glükokortikoid szintünk emelkedik, amikor edzünk, vagy meleg épületből hidegbe megyünk?" - kérdezte magától Teruel.
"És miért veszíti el a glükokortikoid szekréció normális ritmusát, mint például a krónikus stressz, a jet lag és a váltott műszakban dolgozók alvászavarai, amelyek olyan szorosan összefüggenek az elhízással?"
Az ilyen kérdések arra késztették Teruelet és kollégáit, hogy megkezdjék az új vizsgálatot.
Hogyan befolyásolják a glükokortikoidok a zsírsejteket?
A válaszok felfedezéséhez a tudósok különféle kísérleteket hajtottak végre. Az első, a csapat 4 napos időtartam alatt "ritmikus impulzusokban" glükokortikoidok koktéljában fürdette a prekurzor zsírsejteket.