Élelmiszer-beolvasó alkalmazások, hogyan kell helyesen használni őket az étrend javításához 2020-ban
A mobilalkalmazások élelmiszerek beolvasására a szupermarketben erősen megzavarták mindennapjainkat, és ez tagadhatatlan. Valójában egyre gyakoribb olyan fogyasztókat találni, akik mobil kézben a szupermarket minden sarkát vizsgálják az élelmiszer-címkék után.

A tömeges élelmiszerszkennelés fellendülésének legfőbb tettesei Yuka, MyRealFood és ElCoCo, három a legtöbbet letöltött alkalmazások a Google Playen és az Apple Store-on keresztül spanyol mobilokon.
Ezek az eszközök nagyban megváltoztatták a vásárlás módját, mivel az élelmiszerek beolvasására szolgáló alkalmazásoknak köszönhetően rengeteg információ áll rendelkezésre a tenyerünkön.
Mégis pontosan ebből a rendkívüli kényelemből felmerül néhány hátrány, amelyet érdemes kiemelni. Ezért a mai bejegyzésben a legtöbbet letöltött élelmiszer-beolvasó alkalmazásokról fogunk beszélni, és megmondjuk, hogyan kell helyesen használni őket étrendjének javítására 2020-ban.
Yuka: a legtöbbet letöltött
A korábbi Vitónica-cikkekben alaposan elemeztük a Yukát, az alkalmazást, amely a fentiek közül a legnagyobb népszerűségnek örvendett, és azt is, amely az egyedi pontrendszere miatt több vitát vált ki az élelmiszeripari szakemberek körében.
Yuka az élelmiszerek pontszámának 60% -át a Nutriscore rendszernek, 30% -át adalékanyagok jelenlétének és 10% -át szétosztja, ha a termék szerves vagy nem. Pontosan, az utolsó két pont a legvitatottabb. Az adalékanyagok negatív értékelése azt sugallja a fogyasztó számára, hogy veszélyesek az egészségre, ha valóban biztonságosak a beadott dózisokban, és az EFSA, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság folyamatosan szabályozza őket.
Másrészt a bioélelmiszerek nem bizonyultak egészségesebbnek, mint a hagyományos társaik. Az ökológiai tanúsítvány jelenleg csak egy meghatározott termelési rendszerre vonatkozik, anélkül, hogy az ételnek definíció szerint egészségesebbnek vagy fenntarthatóbbnak kellene lennie. Ne feledje, hogy sok bioélelmiszer található a szupermarketben a világ másik részéről származnak.
MyRealFood: a divatalkalmazás
Carlos Ríos táplálkozási szakember appja, a „MyRealFood”, behatolt az élelmiszer-szektorba. És ez nem kevesebb, mivel a Realfooding rajongói nagy légiója üdvözölte a franchise új projektjét, amely magában foglalja az „igazi ételt”.