Migrént okozó ételek
Táplálkozás és étrend

Feladva: 2013.10.15
Szerkesztette:
A migrénben szenvedők nagyon súlyos fogyatékossággal járó fejfájástól szenvednek, vagyis a tünetek megakadályozzák őket abban, hogy bármilyen tevékenységet normálisan végezhessenek. A migrén ellen nagyon nehéz küzdeni, még speciális gyógyszerekkel is, és nincs gyógymód, de azért lehet dolgozni, hogy megakadályozzák az új fájdalom-epizódok megjelenését. Az étel nagyon fontos szerepet játszik ennek elérésében.
A migrén okai
A migrént számos ok kiválthatja:
-Hormonális tényezők (menstruáció).
-Ételallergia, amely gyulladásos választ vált ki a szervezetből.
-Alacsony vércukorszint (hipoglikémia).
-Kevés vagy elégtelen alvás.
A migrént számos ok kiválthatja
Mindezek a tényezők okozhatják a fejfájást, bár a migrén 95% -a összefügg enzimhiánnyal. Ez a DiAmine Oxidase (DAO) enzim, amely a vékonybélben található és metabolizálja (emészti) a hisztamint. A hisztamin minden élelmiszerben megtalálható anyag. Emiatt nem lehet teljesen kizárni az étrendből.
Egészséges embernél az ételből származó hisztamin a bélben metabolizálódik, és a vizelettel ürül. Azok az emberek, akiknél hiányzik a DAO enzim, nem képesek helyesen metabolizálni, és a felszámolása helyett a vérben és a szövetekben felhalmozódik.
A DiAmino Oxidase enzim hiányának fő okai a következők: genetika: (a leggyakoribb ok), gyógyszerek (fájdalomcsillapítók, antihisztaminok, antidepresszánsok, vérnyomáscsökkentők, diuretikumok, köptetők, mukolitikumok és antibiotikumok fogyasztása), betegségek: különösen a gyulladásos bélbetegségek, például a Crohn-féle.