Mik azok a "zsírgömbök"? Segíthetnek a fogyásban a Cosmopolitan Magazine
A zsírgolyók hivatalosan a legújabb egészséges snack-trendek, amelyek átveszik az egészséges ételek blogjait, az Instagram hírcsatornáit és a Pinterest oldalakat.
Bár már egy ideje népszerűek a keto-diétázók körében (őket is hívják keto labdák), a "zsírgömbök » gyorsan megnyerik a többi egészséges embert, mint falatozás minimálisan feldolgozott szakács nélküli, nagy mennyiségű egészséges zsírt, fehérjét és kevés rostot tartalmaz, kevés vagy semmilyen cukor nélkül.
MILYENEK A ZSÍROS GOLYÓK?
Bár hasonlíthatnak a csokoládé szarvasgombára, a jellegzetes zsírgömb alapja egy dióvaj, amelyet sok őrölt len vagy mag követ. Az íz és az édesség érdekében (cukor nélkül!) Keverhet olyan fűszereket, mint a fahéj és a vanília. A kókuszolaj egy másik gyakori összetevő. Attól függően, hogy recept, a "zsírgömbök » 50-150 kalóriát tartalmazhatnak darabonként, egy átlagos pellet körülbelül 100 kalóriát nyom. A dió- vagy magvajnak köszönhetően legalább öt gramm fehérjét, két gramm rostot és legfeljebb három gramm zsírt kap.
Tehát ezek a zsírokkal töltött snackek valóban segítenek sújt veszteni? Jóllehet ellentmondónak tűnik, az étrendi zsír lelassítja az emésztést, ami hozzájárulhat ahhoz, hogy hosszabb ideig maradjon teljes - mondja Jessica Cording, a Jessica Cording táplálkozás.
Amikor a zsír belép a vékonybélbe, ez azt jelzi, hogy az YY és a CCK peptidek szabadulnak fel, ami két olyan hormon, amelyek csökkentik az étvágyat. American Journal of Clinical Nutrition. Továbbá, mivel a zsírgömböket celiakia-barátnak tervezték, követik az étrend magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú protokollját, amely egyes nőknek segíthet sújt veszteni. (Erről szól a magas zsírtartalmú étrend).
Ennek ellenére a kiegészítők végül meghatározzák a tápanyagtartalmat. Például, miközben a "Kövér golyók" Mivel a diófélék és a magvak növelik a zsír-, fehérje- és rosttartalmat, a zabpehely vagy az aszalt gyümölcs (amely a hagyományosabb "energia" golyókra jellemző) több szénhidrátot fog kapni - mondja Cording. Hogy pontosan megtudja, mit kap a zsírgömbjéből, kiszámíthatja az összetevőket és mennyiségeket egy online receptkalkulátoron, majd eloszthatja az adagok számával.
Röviden, "Kövér golyók" határozottan egészségesebb és okosabb lehetőség a falatozás Délután közepén, mint egy marék cukrot kivinni az irodai cukortartóból.