Mikrobiota, étrend és tejtermék - Rafael Moreno Rojas web

rafael

Október 4-én ezt a szemináriumot az IMIBIC aulájában (Francisco Pérez Jiménez) tartották, figyelemreméltó sikerekkel mind a nyilvánosság részéről (sokan állva maradtak), mind az előadók szintjén.

Ez az esemény, amely prof. Pérez Jiménez, aki a Danone Intézet felbecsülhetetlen együttműködésével rendelkezik, a téma legfelsõbb szakértõivel rendelkezett.

Az avatást prof. Justo P. Castaño (az IMIBIC igazgatója) prof. Pérez Jiménez és prof. Luis Moreno Aznar (a Danone Intézet elnöke).

Moderátorként járunk el, a prof. Pérez Jiménez, Moreno Aznar és jómagam.

Az első előadó Dr. Francisco Guaner Aguilar, a barcelonai Vall d'Hebron Kórház kutatója és a mikrobiotában elismert szakember volt, aki csodálatos előadást tartott a mikroorganizmusok sokféleségének kapcsolatáról, amely megtalálható a test, főleg a vastagbélben és a különböző patológiák. Hangsúlyozta azt is, hogy a sokat kommentált "széklettranszplantációs" terápiának kutatási technikaként és a tartós hasmenés nagyon specifikus patológiáiban lehet értelme, de nem gondolja, hogy ez általánosan alkalmazott terápia lehet a legtöbb olyan patológia leküzdésére, amelyekben egy a mikrobiota változása javíthatja prognózisát.

Dr. Juan Miguel Rodríguez Gómez, a madridi Complutense Egyetem professzora történelmi körutazást tett a mikrobiotával kapcsolatos legjelentősebb leletekről, tele érdekességekkel, anekdotákkal és rendkívül kíváncsi képekkel, ami értekezését nagyon élvezetessé tette, és megmutatom, hogyan néhány olyan kérdést, amelyet rendkívül aktuálisnak tartunk, már a történelem egy pontján posztuláltak, de elfelejtették őket, vagy kevés elismerést kaptak.