Milyen legyen a kiegyensúlyozott étrend

MADRID, augusztus 4. (EDIZIONS) -

között kell

Az úgynevezett "egyensúlyi étrend"Ez az biztosítja a szervezetnek az anyagcsere-folyamataihoz és a testmozgásához szükséges kalóriamennyiséget, valamint elegendő tápanyagot az ajánlott mennyiségben.

Kimondottan, szénhidrátok között kell képviselnie a Az összes kalória 55 és 75% -a naponta a zsírokat 15 és 30% között kell tartani (a telítettnek kevesebbnek kell lennie, mint 10%), a fehérjéket pedig 10 és 15% között kell tartani - derül ki a FAO és a WHO 2003-ban bemutatott közös jelentéséből.

A kiegyensúlyozott étrend fenntartása segíthet abban, hogy jó fizikai állapotban legyen részünk, és elkerülhetők legyenek olyan betegségek, mint a magas vérnyomás, cukorbetegség, elhízás, fogászati ​​problémák vagy akár a rák különböző típusai.

A rossz étrend és a fizikai inaktivitás valójában fontos kockázati tényező a krónikus betegségekben, az Egészségügyi Világszervezet szerint. Íme az ajánlások, amelyeket be kell tartani a problémák elkerülése érdekében.

HAL

Halat kell enni hetente két-három alkalommal, a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság útmutatója szerint.

Egyéb tápanyagok mellett vasat, jódot, kalciumot és omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét vagy a trombózis kockázatát.

Tészta, rizs és zöldségek

Tészta és rizs is hetente kétszer vagy háromszor kell bevenni, míg a hüvelyesek (lencse, bab, csicseriborsó) elegendő egy-két heti bevitel.

Szénhidrátok, fehérjék, ásványi sók és vitaminok mellett rostokkal látják el a szervezetet, hashajtó tulajdonságokkal.

NÖVÉNYEK, NÖVÉNYEK ÉS TEJTERMEK

A zöldségeknek, a zöldeknek és a tejtermékeknek ételnek kell lenniük minden nap jelen legyen az asztalunknál.

A zöldségfélék (zeller, mángold, karfiol) tartalmaznak egyéb tápanyagokat, rostot, magnéziumot (amely a glükóz szabályozásán túl fenntartja az izmok és az immunrendszer megfelelő működését), vasat és lehetővé teszi az A-vitamin termelését is.