Minden a kalóriákról Hány kalóriára van szükségem naponta 🍩
Folyamatosan beszélünk kalória, De még így is, ha megkérdezi bármelyik átlagpolgárt: Mi az a kalória? Üres maradna. Tehát kezdjük pontosan ezzel.
Mi a kalória?
A kalória (valójában kilokalória) az a hőmennyiség, amely szükséges ahhoz, hogy 1 gramm víz hőmérsékletét 1 Celsius-fokkal megemelje.
Ennyi, nincs benne semmi varázslat, ez egy egyszerű mértékegység, például liter vagy kiló, csak a kalóriák számszerűsítik az energiát. Minél több kalória van egy ételben, annál több energia szabadul fel.
A testzsír a kalóriák raktára. Amikor a testzsír elégetéséről beszélünk, akkor valóban arról beszélünk, hogy "felszabadítjuk a kalóriákat a testünkből", és felhasználjuk őket energiára.
Ha átlagosan 80 font férfi, 18% testzsírral rendelkezik, ez azt jelenti, hogy testének 14,4 kilója zsír. Ha figyelembe vesszük, hogy fél kiló zsírban hozzávetőlegesen 3500 kalória van. Látjuk, hogy a testünkben 100 800 kalóriát tárolunk csak a testzsírból! Ez sokáig elegendő üzemanyag!
A túlélés szempontjából a testzsír jó dolog. De a zsír túl kis része elengedhetetlen a túléléshez, különösen, ha nem tervezzük, hogy elveszítjük magunkat egy sivatagi szigeten. Ezért nem meglepő, hogy enni tudunk enni evés nélkül (mindaddig, amíg hidratált marad), mert a testnek sok kalóriája van.
Energiamérleg: A kalóriabank
A kalóriák megértésének egyszerű módja az, ha testünket bankként és a kalóriákat pénzként gondoljuk meg. Pénzét ugyanúgy felveheti vagy befizetheti bankjából, mint amennyit kalóriát adhat a szervezetébe.
Ha a kiadásai megegyeznek a jövedelmével, a bankszámla állandó marad. Hasonlóképpen, ha ugyanazt a kalóriát fogyasztja, amelyet elfogyaszt, a teste ugyanaz marad. Ha több kalóriát tölt el, mint amennyit elfogyaszt, akkor pénzt vesz fel a "bankjából", és a testtömeg csökken. De ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyit használ, akkor a testsúlya nő, mert energiaraktárakat készít.
Kalóriaanyag: Óvakodjon a hoaxoktól
Fogyni ... enni, amit akar!
Hányszor hallottuk ezt a kifejezést? Természetesen sokszor, természetesen mindig azért, hogy eladjon nekünk valamilyen "forradalmi" találmányt