Minden negyedik spanyol gyermek túlsúlyos - Noticias Sociedad - El Periúdico Extremadura

EFEEFE 2007.11.19

minden

Minden negyedik spanyol gyermek túlsúlyos és különös figyelmet igényel étrendjében a közösségi táplálkozási egység „Enkid” tanulmánya szerint. Ez a jelentés, amelyet a Hospitality Equipment Show (Horeq) tett közzé az Ifemában november 24. és 27. között, azt jelzi, hogy a spanyol gyermekek 26,3 százaléka "meghaladja az ajánlott testsúlyát" néhány olyan szokásos étrend miatt, amely kevés szénhidrátot és sok hús, zsír és fehérje.

Ily módon az európai testület adatai rámutatnak, hogy a spanyol gyermekek 13,9 százaléka "elhízott", 12,4 százaléka pedig "túlsúlyos". A gyermekek 3,3 százalékának egészségügyi vagy vallási okokból különleges menüre van szüksége, bár az iskolák nem kötelesek különleges ételeket szolgálni nekik, kivéve Madridot, Valenciát és Andalúziát.

Zónák szerint, az elhízás és a túlsúly előfordulási aránya a Kanári-szigetek közösségében és Spanyolország déli régióiban figyelhető meg. Ezenkívül a Spanyol Gyermekgyógyászati ​​Szövetség (AEP) és a Spanyol Diéta- és Élelmiszertudományi Társaság spanyol iskolákban készített jelentése alátámasztja ezt a helyzetet, rámutatva, hogy a gyermekek étkezőinek étlapjai alacsony szénhidráttartalmúak és "kevesebb gyümölcsöt tartalmaznak", zöldségek, hüvelyesek és halak, mint az ajánlott lenne ".