Mit együnk, hogy jobban teljesítsünk az edzőteremben
Ezek az ideális ételek, amelyek edzés után kielégítik a test igényeit.
A testmozgás mellett az étrendnek a tápanyagok korlátozása helyett gazdagnak és változatosnak kell lennie, és nem zárhat ki néhány szükségeset, például a zsírt.
Már ismert: Az étrend jó vagy rosszul befolyásolja a fizikai aktivitás gyakorlásának eredményeit. Anélkül, hogy beleesne a fundamentalizmusokba, gyakran előfordul, hogy az étrendet egyes, a fizikai teljesítmény javításához elengedhetetlennek tartott ételekre összpontosítják. Nem baj, ha csak rájuk korlátozod magad?
„A szénhidrátokban és fehérjékben gazdag ételek fokozzák a sportteljesítményt. Ehelyett azt javaslom, hogy csökkentse a zsírtartalmúak mennyiségét és javítsa azok minőségét. Ezeket nem szabad törölni, mert szintén elengedhetetlenek ”- magyarázza Andrea Miranda professzor, táplálkozási szakember.
A szakember azt tanácsolja, hogy az étrendet csak az ilyen típusú ételekre koncentrálja, mivel a táplálkozásnak mindig változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie: "A tápanyaghiány rövid vagy középtávon befolyásolja ezt a teljesítményt" - mondja. Ezen az úton, amely hatékony étrendet folytat, anélkül, hogy korlátozó lenne, vannak olyan ételek, amelyek javítják a sportteljesítményt. Ezek "energiával töltenek el bennünket, és egyensúlyban tartják a vércukorszintet" - mondja Miranda.
Kapcsolódó témák
Hírességi étrend, amelyet nem szabad követnie
Ezek a tej alternatív italainak előnyei
Mítoszok és igazságok az ételről
Miről szól? Azok, amelyek komplex szénhidrátokat (teljes kiőrlésű gabonaféléket és liszteket) szolgáltatnak, sokáig teljesítik ezt a funkciót, mert lassan szívódnak fel, ellentétben az egyszerűbbekkel, amelyeknek a hatása rövidebb ”.
A komplexek közül a táplálkozási szakember javasolja a zabot. Az egyszerűek közül a C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag citrusféléknek és vörös gyümölcsöknek kedvez, amelyek megakadályozzák a fáradtságot és energiát szolgáltatnak. Javasolja továbbá a banán bevitelét, "a par excellence gyümölcsöt, amely energiával látja el az izmainkat, valamint gondoskodik az izomzatról és megakadályozza a görcsöket" - teszi hozzá. Természetesen halat is hozzá kell adni, amely zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni az ízületeket és megakadályozzák a sérüléseket.
Eközben "a fehérje hozzáadásához a legjobb ételek a tojás és a fehér hús" - emeli ki az orvos. A fáradtság elkerülése érdekében nem hagyhatja ki a zöld leveles zöldségeket, amelyek rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. "A zsírok közül az egészségesebb az avokádóból, a diófélékből, a halból és az olívaolajból származik" - sorolja.