Mit ehetünk, ha megfázunk vagy influenzás
Az év ezen időszakában sok időt töltünk azzal, hogy elkerüljük, hogy valaki megfázást vagy influenzát okozzon nekünk.
Ehhez elengedhetetlen a jó, egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartása, de néha még azokkal sem tudjuk elkerülni e két betegség hatásait. Vannak azonban olyan ételek, amelyek segítenek jobban megbirkózni ezekkel a fertőzésekkel, és segítenek fenntartani védekezésünket a lehető leghamarabb leküzdésük érdekében. A.Vogeltől ötleteket adunk azokhoz a pillanatokhoz, amelyekben influenzás tüneteket tapasztalunk.
2018. február 09
Lencse
A hüvelyesek egyike azoknak a lehetőségeknek, amelyeket meg kell választanunk influenza vagy megfázás esetén. Ez a fajta étel nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és a gabonafélékkel kombinálva nagy mennyiségű aminosavat biztosítanak.
Rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban, szénhidrátokban és antioxidánsokban is gazdagok. Ezért egy tányér lencse elkészítése jó megoldás ezekben az esetekben, mivel ez az egyik legmagasabb fehérjetartalmú hüvelyes.
Levesek
A zöldséglevesek jó választás megfázás vagy influenza esetén. Ez annyira köszönhető az A-, B- és C-vitaminnak, hogy sok friss zöldség van, például pirospaprika, sárgarépa vagy zöldkáposzta, amelyek nagyon hasznosak az immunrendszer számára.
Egy másik ajánlott étel ezekben az esetekben a fokhagyma. Valójában az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) jóváhagyja hagyományos használatát a nátha tüneteinek enyhítésére. Ezért egy fokhagymaleves vagy a kasztíliai leves egy másik tökéletes alternatíva, amelyet akkor kell bevenni, ha ebben a betegségben szenved.