Mit; enni ma ételeket f; Mit lehet kezdeni azzal, ami a hűtőben van?
Ha elfogyott rajtad az idő, és nem tudod, mit kell enned, íme tévedhetetlen receptek és ötletek, amelyekkel elkerülheted a mindig a konyhában lévő alapanyagokat.
Frissítve 2020. szeptember 8, 11:40
Kuszkusz itt elkaplak itt megeszlek
A receptek rögtönzésének egyik trükkje, amikor arra gondolunk, mitévő lehet ma enni, az, hogy mindig legyen egy kamusz kuszkusz a kamrában. Nagyon könnyű elkészíteni és sok játékot ad. Ennek érdekében mindössze annyit tettünk, hogy hidratáltunk egy kevés forró húslevessel, amelyet megmentettünk, és összekeverjük egy sárgarépával, valamint piros és zöld borssal, amelyet a hűtőszekrény fiókjában találtunk.
- Kísérésképpen a húsleves szívása közben pároltunk egy zöld zöldbabot, amelyet lefagyasztottunk, és egy főtt tojást.
Improvizált lencsesaláta
Igen igen. A rögtönzötteknek, nem a Rioja-nak. Ez magában foglalja egy doboz konzerv lencse elvételét, leeresztését és összekeverését a hűtőben találhatóval. Ebben az esetben alma szelet, paradicsom ék és nyers zöldség van salátaként.
- Annak érdekében, hogy teljesebb legyen, adunk hozzá egy kis csirkemellet, ami maradt, hogy egyedi, finom és szuper könnyű ételünk legyen. Az egyik recept a csirke fogyasztására, ha már megunta a grillen való étkezést.
Betakarítás rizs sok csillogás
A rizs egy másik alapösszetevő, amikor nem tudsz mit enni ma. Mind a kifejezetten elkészített fehér rizs, mind az étkezés során megmaradt rizs (paella, rizottó). Kihasználva elkészítheti ehhez hasonló elbűvölő receptet. Ínycsiklandó alapra tesszük, ebben az esetben néhány előre megfőzött tartletet, hozzáadunk néhány zöldséget, ami van a hűtőszekrényben, és kiegészítjük néhány megpucolt garnélarákfarokkal, amelyek előreláthatóan meg tudják tartani fagyasztva (vagy konzerv tonhal vagy szardínia ) és gyógynövényekkel díszíti.
- Egy másik lehetőség az lenne, ha pirított kenyérre tálalnánk (amelyet pirításra kész szeletekben fagyaszthatunk). Vagy ha könnyebb választást szeretne, tálalja egy szép edényben: koktélpoharak, egyedi rakott tálak.
Last minute csicseriborsó pörkölt
A pörköltek általában nagyon fáradságosak, de ez nagyon egyszerű. Ha nem tudja, mit fogyasszon ma, próbálja ki. Forraljon fel spenótot vagy mángoldot, vagy párolja meg közvetlenül egy serpenyőben. Miután lecsepegtetett, vagy amikor a víz elpárolgott, adjunk hozzá egy fazék főtt és lecsöpögtetett csicseriborsót, adjunk hozzá egy kis zöldséglevest, és hagyjuk együtt pár percig főzni, hogy összekeverjék az ízeket. Főtt tojással, tőkehal vagy grillezett szürke tőkehal. Az idő megtakarítása érdekében párhuzamosan elkészítheti a pörkölt főzése közben, és a főzés utolsó perceiben hozzáadhatja, hogy ízt kapjon.
- Annak érdekében, hogy feszesebb legyen, villával törjön össze három vagy négy csicseriborsót, tegye bele a pörköltbe, és keverje össze, hogy sűrítse a mártást.
Gazdag tészta egy kamrában villog
A klasszikus receptek egyike, amelyet akkor készíthet el, amiben van a spájzban, amikor még nem tudja, mit kell enni, a tészta mártással. Csak meg kell főznie a csomagoláson található utasításokat követve, és hozzá kell adnia egy szószt, amelyet bármivel improvizálhat, bármi is van a kezén. Ezeket a spagettit például egy bolognai szószhoz kísértük, amelyet ratatouille-vel készítettünk, ami a hűtőben volt, és egy kis darált hússal.