Mit jelent jó egészségnek lenni; MGC kölcsönös
Írta: Interès Mutu Magazine - 18.04.06
Az egészség nem csak azt jelenti, hogy nem szenved semmilyen betegségben, hanem testi, szellemi és társadalmi jólétet is jelent. Bár az egészség fogalma körülményektől függően eltérhet az egyes emberektől, a jó egészség alapja a helyes táplálkozási szokásokból fakad, és alapvető szerepünk van a megelőzés terén.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 1948-ban jóváhagyott alkotmányában az egészséget a következőképpen határozza meg: "A teljes testi, szellemi és társadalmi jólét állapota, és nem csak a szenvedések vagy betegségek hiánya." 1992-ben ezt a leírást "és a környezettel összhangban" is hozzáadta.
Minden ember különbözik, és személyes körülményeitől, például kortól vagy életstílustól függően a jó egészségi állapot különböző szempontokat tartalmazhat. Például egy egészséges idős ember nem ugyanazokkal a feltételekkel rendelkezik, mint egy egészséges élsportoló. Bár az orvosi kutatás fejlődése ma lehetővé tette számunkra, hogy a betegségek elkerülése, ellenőrzése és megelőzése érdekében mindenféle kezelés rendelkezésre álljon, a saját egészségünk gondozásában betöltött szerepünk nagyon fontos: minden egészségügyi szakember egyetért abban, hogy mi a jó egészség érdekében jó táplálkozási szokásokkal kell kezdenie, és ennek érdekében a megelőzés és az oktatás alapvető pillér.
Hogyan vigyázhatunk az egészségünkre?
- Kiegyensúlyozott étrenddel. Az egészséges táplálkozás olyan, amely biztosítja a test számára a nélkülözhetetlen tápanyagokat és energiát, amely szükséges testi épségünk fenntartásához és a betegségek megelőzéséhez. Gyümölcsökben, zöldségekben, zöldségekben, gabonafélékben, hüvelyesekben gazdag és alacsony zsírtartalmú. Javasoljuk, hogy legalább 5 különböző adag gyümölcsöt és zöldséget egyél meg naponta, friss és szezonális termékeket, és amennyire csak lehetséges, csökkentse a cukor és só fogyasztását. Annak érdekében, hogy az egészséges táplálkozás ne váljon unalmassá, számos lehetőség kínálkozik olyan ételek és főzési módszerek megválasztására, amelyek garantálják, hogy étrendünk az egészséges mellett kellemes is lehet. És mivel csak arról van szó, hogy jól érezzük magunkat, néha megbánás nélkül elkényeztethetjük magunkat.