Mit kell enni a Camino de Santiago alatt
A étel a Camino de Santiago-on Sokkal fontosabb, mint gondolná, mivel az utazás során nagyon jól kell táplálkoznia ahhoz, hogy lépést tudjon tartani és ne veszítse el a szívét.
Ezenkívül nem csak tudnia kell mit kell enni a Camino de Santiago alatt hanem azt is, hogyan és mikor; elengedhetetlen a test ritmusának megfelelő fenntartása és ezáltal az utazás során a problémák elkerülése.
Természetesen ne próbálja meg kihasználni a Camino energiafelhasználását néhány kiló lefogyásához, mert biztosítjuk Önt, hogy nem itt az ideje, hogy lefogyjon, mivel szüksége lesz minden fehérjére és szénhidrátra, amelyre a testének szüksége van.
Tartalomjegyzék
Hogyan lehet enni a Camino de Santiago-n
A Camino de Santiago alatt meg kell tennie a minimum három étkezés: többé-kevésbé erős reggeli, jó ebéd és egyszerű és könnyű vacsora. Azt is megteheti diófélék vagy gyümölcsdarabok útközben, ha éhes leszel.
A szénhidrátok nagyon fontosak, ha olyan fizikai kimerültségen mennek keresztül, mint amilyet a Camino de Santiago feltételez, ezért ne habozzon enni kenyér, tészta, rizs, süti vagy burgonya, mivel segítenek abban, hogy tele legyen energiával az utazás során.
Javasoljuk azonban elkerül amennyire lehetséges sült, pörkölt és szószok. Délben megnehezíti, hogy újra kezdjen járni, éjszaka pedig súlyos emésztést okozhat, és lefekvés előtt nem tud jól pihenni.
Kezdjük azzal, hogy elmagyarázzuk, miből álljon a három fő étkezés.
Reggeli
Néhány zarándok úgy dönt, hogy erős reggelit fogyaszt, hogy jól elviselje a reggeli sétát. Másrészt mások szívesebben vesznek valami könnyű dolgot, mert ébren nem képesek túl sokat enni.
Tanácsunk a középút használata. Nem kényelmes megtölteni a hasát étellel, ha intenzív testmozgást kíván végezni, még akkor is, ha sétál, de reggelire a kávénál vagy a levénél többet kell fogyasztani.
Összefoglalva: kiegyensúlyozott reggelit kell fogyasztania, amelynek a következő tápanyagokat kell tartalmaznia:
- Szénhidrátok (egy darab kenyér, pirítós, egy marék gabona)
- Rengeteg fehérje (felvágottak, tejtermékek stb.)
- Természetes cukrok (gyümölcs vagy természetes gyümölcslé)
- Egészséges zsírok (olívaolaj, dió)
Készítheti a kívánt kombinációkat, de mindig ügyeljen arra, hogy mindezek az elemek benne legyenek a reggeliben, hogy a nap első kilométereit minél jobban el tudja vinni.
Ne próbáljon reggelizni túl messze a szállásától, hogy a lehető legkevesebbet mozogjon éhgyomorra. Bár a legbiztonságosabb az, hogy mindig van egy bár a közelben, próbáld meg kideríteni, hogy mikor nyitnak reggel, hogy ne kelljen sokat várni anélkül, hogy bármit is ennél.
Hiba hajnal előtt felkelni és reggeli elfogyasztása nélkül kezdeni az utat. Az a tény, hogy előre akarja haladni az útvonalat, szédülést vagy gyomorfájást okozhat, amely végül késleltetni fogja az utat.
Ha a rendelkezésre álló bárok később nyitnak, mint a következő lépés megkezdése, akkor a legjobb, ha a hátizsákban hordja gabona- vagy gyümölcsrudak Mit kell enni, amíg rá nem akad egy bárral rendelkező helyre, ahol megfelelő reggelit fogyaszthat.
Emlékezik: mindent meg kell tervezned és mindent meg kell tervezned.
Étel
Nagyon fontos, hogy minden nap vessen egy pillantást arra a szakaszra, amelyet át fog fedezni, hogy eldöntse, mi az ideális idő az étkezés megállítására a felhalmozódott erőfeszítéstől és fáradtságtól függően.