Mit kell kezdeni a megmaradt tojássárgájával

Sok diéta lehetővé teszi, hogy tojást fogyasszon, de csak a fehéret és nem a sárgáját, akkor mit csináljunk a megmaradt sárgájával, hogy ne dobjuk el őket?

Minden receptben készíthet ligtheket, helyettesítve a cukrot stevia vagy ligth cukorral.

A milanesák elkészítéséhez csak a sárgája használható fel törésükre, az egész tojás nem szükséges.

Pite és sütemény festésére, hogy ragyogjon.

Addig verjük a vajat, amíg krémes nem lesz, majd apránként adjuk hozzá a cukrot, és miközben tovább verjük, egyenként adjuk hozzá a sárgáját és a lényegét. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, és a tejjel felváltva beépítjük az előző készítménybe. Kivajazott és lisztezett kerek formába öntjük, és mérsékelt sütőben kb 30 percig sütjük. Ha kihűlt, cukorfürdővel letakarhatjuk.

• Pudingok:
  Hozzávalók:
  6 sárgája
  2 csésze búzaliszt
  1 csésze cukor
  2 bot vaj vagy margarin
  1 teáskanál sütőpor
  Mandarin vagy narancs leve.
  A vajat felverjük a cukorral, hozzáadjuk a sárgáját, majd a sütőporral már átszitált lisztet, majd a mandarin levét, öntsük a készítményt az egyes korábban kikent formákba, közepes hőmérsékleten süssük 15 percig többé-kevésbé, vagy amíg behelyezzük. egy fogpiszkáló tiszta jön ki.

Házi puding:
Hozzávalók:
1,6 l. tej
1 ág vanília
6 tojássárgája
5 szint evőkanál cukor *
4 evőkanál kukoricakeményítő

---