Mit kell tennie (és tudnia), mielőtt bevenné azt az első sört, amely annyira tetszik

Tisztázzuk, mielőtt elkezdenénk az egyetlen ajánlott alkoholfogyasztás nulla. Ezen előfeltevés alapján a szakemberek azt tanácsolják, hogy mértékkel kell inni, ami azt jelentené ne haladja meg a heti 100 grammot. Más szavakkal, az alkoholos ital választása a szomjúság csillapítására soha nem a legjobb választás.

Van azonban egy tagadhatatlan tény: az egyik legnagyobb öröm, amit a nyár hoz számunkra, az az, hogy megiszunk egy jéghideg sört. "Miért szeretjük annyira?" Kétségtelen, hogy hideg italként nagyon étvágygerjesztő, ha a hőmérséklet emelkedik. Ez a keserű íz, bár eleinte általában nem szeretik, végül „letelepedik” az agyunkban kellemes inger, amelyet társítunk a társas élethez, és ez a „nyugtató” hatás hogy van alkohol. Vagyis apránként olyan erős a kapcsolat a sörivás és a közérzet között, hogy nagyon nehéz megtenni nélküle "- érvel María Amaro, táplálkozási szakértő és az Amaro-módszer megalkotója.

A sörrel (vagy a tinto del verano, hogy még egy példát említsek egy nyári alkoholos italról) az a probléma, hogy "nem csak nem segít a hő elleni küzdelemben, hanem elősegíti a kiszáradást mivel vizelethajtó hatására sokkal több folyadékot veszítünk el a vizelettel. Értágító, az alkohol a testhőmérsékletünket is növeli "- magyarázza Amaro.

---