Mit rendelj egy japán étteremben
Folytatjuk a cikksorozatot arról, hogy mit kell rendelni olyan éttermekben, amelyek a hagyományos spanyol ételtől eltérő konyhát gyakorolnak. Ha néhány hete megmutattuk, mit kell rendelni egy perui étteremben, akkor ma segíteni szeretnénk a választásban, hogy tudja mit rendeljek egy japán étteremben.
Kíváncsi a japán ételekkel kapcsolatos általános tudatlanság. Ha körülöttünk kérdezünk, sokan úgy vélik, hogy Japánban csak akkor fogyaszt nyers halat, ha annak konyhája nagyon változatos és sokkal több van, mint a sushi, a sashimi és más készítmények.
Mit rendeljünk egy japán étteremben
Van néhány olyan étel, amely a japán éttermekre jellemző, és amelyeket általában bármilyen ilyen típusú létesítményben megtalálhat. El kell mondani, hogy a klasszikus sushi éttermek és hal alapú ételek mellett a japán éttermekben élvezheti Minőségének köszönhetően a világ egyik legfinomabb és leghíresebb húsa, a Wagyu marhahús, mint a Kobe marhahús.
Grillezett készítmények, klasszikus levesei, például miso, japán omlett és eredeti desszertjei, valamint egyéb készítmények, amelyekről beszélni fogunk jól bizonyítják a japánok gasztronómiai gazdagságát hogy ezután folytatjuk a részleteket.
A) Előételek és előételek
Edamame
Ez a szokásos módja a kezdésnek. Ha sok spanyol étteremben tesznek egy tányér olívát, amíg az összes ebédlő megérkezik, vagy amíg mi iszunk egy italt, és azon gondolkodunk, mit válasszunk az étlapról, a japán éttermekben szokás egy tál edamame-et, szójahüvelyeket fogyasztani, amelyeket megesznek nyersen, míg megérkeznek.A többi étel.
Gyozas
A japán éttermekben elfogyasztott legfinomabb snackek között találunk gyozákat, egyfajta zöldséggel, hússal vagy tenger gyümölcseivel töltött galuska, amelyet párolhatunk, grillezhetünk vagy akár megsüthetünk, mint a miénk, és amit minden étkező mindig szeret.
Wakame alga és szezám saláta
Finom előétel és jó kísérője a japán konyha egyéb fogásainak. Finom és intenzív íze, gyönyörű zöld színe és ropogós állaga Számomra valami lényeges, hogy mindig azt ajánlom, kérdezze meg azokat, akik nem ismerik ezt az örömöt. Itt láthatja, hogyan készítse el a wakame és a szezám salátát.
B) Edények rizzsel
A rizs annyira fontos a japán konyhában, hogy nevét egyik leghíresebb ételének adja, sushi, ami ecetes rizst jelent. A sushi nem nyers hal, hanem rizs más összetevőkkel, természetesen ezek között a halak is - amelyek számos formátumban bemutathatók.
Maki tekercsel
A legegyszerűbb sushi a klasszikus maki, tekercs vagy maki tekercs, amely norihínából áll, sushi készítésű rizsbe borítva, zöldségekkel és halakkal együtt. Ha a tekercset becsomagolják, a rizst kint hagyva, Ez az úgynevezett uramaki vagy kaliforniai tekercs, amely szintén finom étel.