Mit szabad enni, ha nagyon meleg van, és mit szabad kerülni - LA NACION

Egyesek úgy érzik, hogy a meleg bezárja a gyomrukat, mások azt, hogy csökkenti a nyomásukat, mások azt, hogy valami hidegre van szükségük. A legfontosabb a forró napokon a hidratálás: a súlyunk 70% -a víz, és átlagosan az emberek napi 2,3 litert ürítenek, nem csak akkor, ha a fürdőszobába megyünk, hanem légzés közben és izzadás közben is. . Ha rendkívüli az időjárás, ez a szám drámaian megnőhet, és ha több vizet veszítünk, mint amennyit elfogyasztunk, akkor kiszáradunk a hőguta kockázatával. Ez ásványi sók, például nátrium és kálium, valamint nyomelemek, például magnézium és cink elvesztését jelenti. Mit kell enni és hogyan lehet hidratált maradni a forró napokon?

kerülni

Andrea Miranda (MN 149.634), táplálkozásgyógyász orvos, az Argentin Esztétikai és Integrált Táplálkozási Társaság (SAENI) igazgatója 2 és 3 liter víz közötti ivást javasolja. Ez a mennyiség nem csak italokból származik, hanem szilárd ételekből, amelyek vizet tartalmaznak. Mindenesetre Miranda kiemeli, hogy vannak olyan italok, amelyek nem kényelmesek bennünket hidratálni: "A cukros ételek, mint például a gyümölcslevek, üdítők és az energiaitalok, ellentétes hatást fejtenek ki. Amellett, hogy egészségesek, hosszabb ideig emészthetőek, és a koffein, amely általában őket alkotja, vizelethajtó. Ugyanez történik az alkohollal is, amely kiszárít minket és csökkenti a bevitelt egyéb folyadékok és élelmiszerek "Tehát, ami az italokat illeti, Andrea Miranda azt javasolja:" Ha a hőmérséklet nagyon magas, akkor ne fogyasszon nagyon forró infúziókat; azt is figyelembe kell vennünk, hogy a túl hideg italok miatt kevesebbet iszunk ".

Ebben az értelemben néhány frissítő alternatíva:

  • Házi készítésű természetes gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül
  • Víz- vagy tejalapú gyümölcs turmixok vagy turmixok
  • Jeges tea, sima vagy gyümölcsdarabokkal
  • Limonádé mentával hozzáadott cukor nélkül (édesíthető)
  • Lesz vízem
  • Zsírmentes iható tej vagy joghurt

Víz mindenhol

A magas víztartalmú gyümölcsök fogyasztásával kapcsolatban a Miranda a szezonban ajánlja azokat: ananász, szilva, cseresznye, sárgabarack, őszibarack, eper, dinnye, görögdinnye, szőlő . Összetevőinek 80-90% -a víz.