Mit tanulhat a spanyol étrend az ausztráloktól - a La Neutra
Úgy tűnik, hogy a mediterrán ételek erős versenytársként jelentek meg
Az ausztrál Elle Macphersontól és Miranda Kerrtől „örökbefogadott lányukig” Elsa Pataky, az ebben az óceáni országban élő hírességeket az egészséges élet filozófiája jellemzi, amelyet hálózataikon keresztül mutatnak be. Elsa az egy példa a sport iránti elkötelezettség szempontjából hivatkozik és nem habozik megosztani szakaszos böjtjének részleteit, az étkezési tervet, amelyet ő és férje, Chris Hemsworth követnek. Macpherson szintén wellness-guru és lúgos vegetáriánus ételek a titok, ami fitt marad mivel 50 éves lett. Mindegyikben közös a különös figyelem, amit mindenre fordítanak, amit esznek és táplálkozási szakértők kezdenek rámutatni az ausztrál táplálkozási piramis előnyeire a spanyolhoz képest. Még mindig nem ismeri az ausztrál étrend előnyeit? Mindent elmagyarázunk, amit másolni szeretne.
Gyümölcsök és zöldségek alapján
NEM a „transz” zsírokra
Egy másik példa arra az ételtípusra, amelyet a spanyol étrend tartalmaz a piramisában, Ausztráliában kizárva ipari pékség, egy másik hangos „nem”, ha ki akarja szüntetni a folyadékokat: "Ne vegyen be sok cukrot vagy azt tartalmazó ételeket, például süteményeket, édességeket, sütiket és más desszerteket" - magyarázza Rocío Escalante gyógyszerész. A cukor mellett az ultra-feldolgozott élelmiszerek gazdagok a „transz” néven ismert zsírokban is, és Dr. Irene Santacruz, a SYNLAB dietetikus és táplálkozási szakember ajánlása szerint: "Meg kell szüntetnünk az étrendből a transzzsírokat, ellenőriznünk kell a húsfogyasztást, extra szűz olívaolajat kell használnunk, olívát, avokádót és diót kell fogyasztanunk., halak és más tengeri termékek, elkerülve azokat, amelyek nagyobb szennyezőanyag-tartalmat kínálnak ".
Víz: az élet forrása
Az italokkal kapcsolatban Vargas kiemeli, hogy az óceáni országban az egyetlen ital, amely a piramisban megjelenik, a víz, míg Spanyolországban az erjesztett italok természetesen a felelősségteljes fogyasztás figyelmeztetésével engedélyezettek, és csak „megfelelőnek” jelölhetik őket. felnőttek. Az ivóvíz elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez, és a Mira + Cueto Klinikáról Dr. Mar Mira elmagyarázta nekünk a napi fogyasztandó mennyiséget: "Naponta legalább 2 liter vizet kell innunk, a férfiaknál ezek az igények megnőnek, anyagcsere-jellemzőik miatt, bennük ez 2 és fél liter körül lenne, ami azt jelentené, hogy további 2 poharat adnak a nőknek szükséges 8-hoz ”. Ami azt a napszakot illeti, amikor hidratálnia kell, az orvos biztosította, hogy „az a fontos, hogy a beviteleket elosztjuk a nap folyamán, és a lehető legegyenletesebb vízszintet tartsuk fenn, így a testünk jobban fog működni ".