Mítosz A dió hízik enni vagy nem enni

A MÍTOSZOK ÉS CSODAI DIÉTÁK VIZSGÁLATÁNAK ÁLLANDÓ MEGFIGYELÉSE

Publikálva: péntek, 2013.05.04 - 15:51

mítosz

Frissítve: csütörtök, 2016.11.02 - 17:32

Az elmúlt évek különböző tanulmányai megerősítették, hogy a dió, a mandula, a mogyoró és más dió magas kalóri- és zsírfogyasztása ellenére fogyasztásuk nem jár testtömeg-növekedéssel.

Így a legfrissebb FESNAD-SEEDO konszenzus a túlsúly és az elhízás megelőzéséről és kezeléséről (2011) a következőket állapította meg:

"A dió hozzáadása a szokásos étrendhez nem jár a testtömeg növekedésével"

"A dió mérsékelt fogyasztásának előnyei vannak a krónikus betegségek megelőzésében, anélkül, hogy veszélyeztetné a súlygyarapodás kockázatát".

Két új tanulmány egészíti ki ezt a megállapítást. Az első egy áttekintés, amely a diófogyasztás és a testtömeg-növekedés kapcsolatára összpontosít. Ez a kutatás, amelyet a "Nutrition" folyóiratban tettek közzé 2012. november és december között, arra a következtetésre jutottak, hogy mind az epidemiológiai vizsgálatok, mind a rendelkezésre álló ellenőrzött vizsgálatok azt támasztják alá, hogy a diófélék étrendbe való felvétele a teljes kalóriabevitel növekedése ellenére sem okoz súlygyarapodást.