Mítosz vagy valóságfehérje megrendül - Beiman Clinic
Először is tisztázzuk, hogy ez a cikk szól tejsavó fehérje és más típusú fehérjékre nem. Azt is fontos szem előtt tartani, hogy az egészséges táplálkozás érdekében figyelembe kell venni a táplálkozási szakemberek által nyújtott segítséget.
Ezeket a turmixokat általában tejsavófehérjének vagy shake-nek nevezik tejsavó fehérje. Ahogy a neve is mondja, az ilyen típusú fehérjéket a tejből nyerik, tehát aki nem egészíti ki, az tejfogyasztáskor megemészti ezt a típusú fehérjét, bár kisebb mennyiségben. Fontos ezt tudni, mivel az emberek többsége, akik nem tudnak erről a kiegészítésről, félnek elhinni azt a hamis pletykát, hogy fogyasztásával gyors vagy egészségtelen változásokat idéznek elő testükben.
Tejsavófehérjék
Nagyon hasznos eszköz a sportoló hogy elvégzi a megerőltető erőfeszítés és ezért naponta 5-6 ételt kell enni.
Általában a módja annak Ez attól függ, hogy milyen sportot űz. Általában a fehérjeturmix használható a napi nem fő étkezés fehérje-frakciójának (hús, tojás, hal stb.) Kiegészítésére.
A tejsavófehérjéknek azonban van egy olyan tulajdonságuk, amely megkülönbözteti őket a hús- vagy halfilétől: az a felszívódás nagyon gyors. Ezáltal ideálisak a nagy izomterheléssel járó sportokhoz. Ebben az esetben az edzés végén az izom nagyobb mennyiségű fehérjét vesz fel, hogy helyrehozzon egy anyagcsere-ablaknak nevezett jelenségnek köszönhetően. Ezért a fehérje növekedése a vérben gyorsan megkönnyíti az izmok helyreállítását a kopás megjavításához szükséges anyag biztosítása.
A tejsavófehérjék mérlegelésének másik oka az magas biológiai érték. A fehérjék biológiai értékét vagy biológiai minőségét az határozza meg, hogy képesek-e biztosítani az összes esszenciális aminosavak, szükséges a fiziológiai funkciók növekedéséhez és fenntartásához. Minél több esszenciális aminosav van egy fehérjében, annál magasabb a biológiai értéke. A tejsavófehérjék esetében az esszenciális aminosavak tartalma és változatossága nagyon teljes.