Mítoszok és igazságok a majonézes és paradicsommártásokról EL UNIVERSAL - Cartagena

- CARTAGENA
- REGIONÁLIS
- COLOMBIA
- POLITIKA
- VÉLEMÉNY
- Események
- SPORT
- SZÓRAKOZÁS
- TRENDEK
- VILÁG
- Cartagena
- Regionális
- Colombia
- Politika
- Vélemény
- Események
- sport-
- Gazdasági
- Pharandula
- Világ
- További szakaszok
- Autók
- Környezet
- Tudomány
- Kulturális
- Oktatás
- Szempontok
- Multimédia
- Egészség
- Technológia
Mítoszok és igazságok a majonézzel és a paradicsomszószokkal kapcsolatban
2014. szeptember 15, 09:15
A szószok és öntetek fogyasztásának mítosza, amely azt diktálta, hogy ártalmasak az egészségre, leesett, és ma a majonézes és paradicsomos szószokban nemcsak kevesebb zsír van, hanem olyan összetevők is vannak, mint az Omega és a szójaolaj.
Sajnos sok mítosz és téves információ található ezekről az élelmiszerekről, és némelyikük azért alapul, mert amikor a „majonézes vónák” szót elnevezik, a fogyasztó úgy gondolja, hogy ez a hagyományos vagy házi recept, amelyet nagymamáink vagy néhány szakács készített, amely nagy mennyiségen alapul. olaj és tojás, ami rosszul kiegyensúlyozott étel.
Az élelmiszeripar fejlődésének köszönhetően manapság nagyon kiegyensúlyozott táplálkozási profilú, alacsony kalória-, zsír- és koleszterin-tartalmú kötéseket találhatunk, amelyek szövetségesek lehetnek a lakosság egészséges étrendjének elősegítésében.