Mondd el, mit eszel; EGYET AJÁNLANI kell; Mérsékelt fogyasztás; ŐRÜLETT ÉLELMISZEREK

mondd

2017. november 22

AJÁNLJUK A VÉDETLEN ÉLELMISZEREK MÉRETES FOGYASZTÁSÁT?

Ahogy mondja, hogy mikor hogyan, ezt a két képet jobban meg lehet érteni.
Kinek mérsékeljük?
Közöttünk, akiknek elég szerencsénk van ahhoz, hogy valamilyen média vagy információs platform megbízik bennünk, amikor hangot adunk nekünk, hogy egészségügyi és táplálkozási tanácsokat nyújtsunk a lakosságnak, már régóta létezik az a dilemma, amely ennek a cikknek címet ad.

Helyénvaló-e a környezetem társadalmi kontextusához?

Ha Spanyolországban történő terjesztésről beszélünk, fontos szem előtt tartani, hogy egy olyan populációhoz szólunk, amelynek magas az elhízása és túlsúlya, mind a felnőttek, mind a gyermekek körében. Az, hogy az élelmiszerhez hozzáférő lakosság is, nem éhezik.

Az a lakosság, amelynek gyümölcs-, zöldség-, hüvelyes- és diófogyasztása alacsony, míg a fehér kenyér, péksütemények és húsok az étrendben az energiafogyasztás szempontjából az első pozíciókat foglalják el.

Lakosság, amelyet erősen bombáznak a reklámok és az élelmiszeripar üzenetei, amelyek egészségtelen termékek fogyasztására ösztönzik. És ez nemcsak az, hogy a Nemzeti Egészségügyi Szolgálatában nincs referencia-szakember az élelmiszerekkel kapcsolatban, hanem még az orvosi és/vagy tudományos társaságok is profitálnak, cserébe azért, hogy táplálkozási szempontból felhagynak a siralmas termékek logójával.