Monica Suarez Hogyan eszel kevesebbet anélkül, hogy észrevennéd
A környezet észlelése hihetetlen hatással van mindannyiunkra, olyannyira, hogy meghatározza viselkedésünket. És ebédidőben is.
Elmagyarázom. Minden pillanatban értelmezzük a látottakat, és ez más döntésekre késztet. Apró változtatásokkal a körülöttünk lévő fizikai környezetben könnyebben elérhetjük fogyás céljainkat.
Íme 10 egyszerű trükk az egészséges táplálkozáshoz, gondolkodás nélkül, és több időt és energiát fordítasz valami félelmetesre.
A "Mindulness eating" vagy a Tudatos étkezés fantasztikus megoldásokat kínál számunkra, hogy kevesebbet együnk, egyszerűen változtatva a környezetünket:
1. Mielőtt elkezdenél enni, képzeld el, hogy eszel.
Az elménk nem tesz különbséget a valós és a képzelet között. Amikor élénken elképzeled, hogy eszel (becsukhatod a szemed vagy utánozhatod a villa mozgását, ha az ételt a szádba teszed), agyunk és gyomrunk úgy gondolja, hogy valóban eszel, és az emésztési mechanizmus elkezdődik tele, mielőtt elkezdené enni az igazi.
Képzelje el, érezze 3 percig, hogy eszik, és akkor elkezdheti normálisan enni. Küldheti nekem észrevételeit erről az élményről a [email protected] címre
2. Használjon kisebb lemezeket.
A nagyobb lemezek nagyobb adagokat jelentenek. És ez azt jelenti, hogy többet eszel. A 30 cm-es egyszerű 20 cm-es étkészletcsere 22% -kal kevesebb ételt eredményez a következő évben.
Ó, talán arra gondolsz, hogy "kevesebb ételt teszek a tányéromra" ... nos, ez nem ilyen egyszerű. Az alábbi kép elmagyarázza, miért.
3. Víz legyen melletted.
Négy. Használjon rövid és széles helyett magas és vékony szemüveget.
A képen látható vonalakhoz hasonlóan a magas, keskeny üvegpoharak is nagyobbak lesznek, mint a rövidek és a vízszintesek, ezért természetesen ez segít kevesebbet inni.
Mindkét vonal azonos hosszúságú, de agyunk hajlamos túlbecsülni a függőleges vonalakat. Más szavakkal, a magas szemüveg nagyobbnak tűnik a szemünkben, mint a rövid. És mivel a magasság miatt a dolgok nagyobbnak tűnnek, mint szélesek kevesebbet fogsz inni, mint a magas pohár. Valójában magas, vékony pohárból általában körülbelül 20% -kal kevesebbet iszik, mint egy rövid, széles pohárból.
5. Olyan ételeket használjon, amelyek színkontrasztja az étel.
Amikor a tányér színe megegyezik az étel színével, öntudatlanul több ételt szolgál fel magának mert az agyadnak nehézségei vannak megkülönböztetni a lemez adagméretét.
Emiatt a zöld és a sötétkék remek ételeket hoz létre, mivel ellentétben állnak az olyan ételekkel, mint a tészta és a burgonya (ami azt jelenti, hogy valószínűleg kevesebbet fogsz szolgálni). Ezzel ellentétben nem sok ellentétben állnak a leveles zöldekkel (ami azt jelenti, hogy valószínűleg többet tesz belőlük a tányérjára, ami ... nagyon egészséges!).