Montignac diéta Montignac összefoglaló
A Montignac-diéta főbb pontjai Spanyolországban. Menük, receptek és még sok más. Üdvözöljük!
A naplóm
- Honlap
- Montignac áttekintése
- I. Szakasz
- Saját menük
- Reggeli receptek
- Receptek Ebédek
- Vacsora receptek
- Gyakorlati tippek
- A naplóm
2014. szeptember 5, péntek
Montignac áttekintése
Közel 4 hónapja diétázom és az igazság az, hogy kissé zavaró. Véletlenül találtam egy másik blogon egy jó összefoglalót, amely nagyon jól megmagyarázza. Bár készítettem néhány variációt, gyakorlatilag ugyanaz, ezért szeretnék köszönetet mondani "wewitának" és a Mundorecetas egyik tagjának, a Crusnak, mert hihetetlen munkát végeztek ezzel az összefoglalóval.
ABSZTRAKT
A fogyás érdekében ajánlatos a lehető legkisebbre csökkenteni az inzulinszekréció szintjét, hogy blokkolja a lipogenezist (a tartalékzsírok felépítésének folyamata) és aktiválja a lipolízist (a tartalékzsírok felszabadulásának folyamata).
Két lehetséges ételtípus:
- Protid-lipid (vagy zsír, rövidítve PL): fehérjékből és zsírokból áll (húsok, tojás, sajt.). Az összetételében szereplő szénhidrátok glikémiás indexének 35-nél alacsonyabbnak vagy egyenlőnek kell lennie.
Minden PL étkezésnél tartalmaznunk kell a GI szénhidrátjait Glucid-protein (vagy szénhidrát, röviden GP): főleg szénhidrátokból áll, amelyek glikémiás indexe 35 és 50 között van. Zsírokkal való keverés nélkül, a halak kivételével (omega 3) és kis adagokban olívaolaj.
--> Tilos az 50-nél nagyobb GI-vel rendelkező szénhidrát: burgonya, búzaliszt, cukor, főtt bab, főtt sárgarépa, méz stb.)
A vacsorák (étkezésnél könnyebb mennyiségben)
Kétféle vacsora