Mora tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Étel
Remek rost- és C-vitamin-forrás
A szeder tulajdonságai érettségi fokuk szerint változnak
Zölden születik, vörösben nő és feketében érik. Ez a szeder életciklusa, amelynek erdei gyümölcse a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) kezdettől fogva kiemeli alacsony kalóriabevitelét és C-vitamin-tartalmát. (egyes citrusféléknél jobb) és A-provitaminban.
Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a szeder olyan gyümölcs, ahová gyakran jár, főleg ha fogyókúrás étrendet követ, mert cukortartalma nagyon alacsony. A C- és A-vitamin jelenléte miatt hozzájárulnak a csontok, a fogak, a bőr táplálásához, a kollagén képződéséhez vagy a vas felszívódásához.