Nagymama konyhai házi borjúgombóc nagyon finom szószban
ELŐÍRÁSOK
Nincs nagyobb öröm, mint egy hagyományos étel. Ezzel a tipikus házi készítésű étellel megszívja az ujjait. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megtegye őket!
Sokféle változatosság van receptek húsgombóc készítéséhez, Vannak olyanok is, akik paradicsommártással kísérik őket, de számunkra az a legjobb, amit itt és most készítünk.

A tipikus nagymama recept amely nemzedékről nemzedékre halad és soha nem bukik meg. Vegye fel ezeket a húsgombókat a receptkönyvébe, és nem fogja megbánni. Azokkal a mennyiségekkel, amelyeket fel fogunk használni, 5 ember könnyen megehet, és körülbelül 30 húsgombóc jön ki a közepes méretű és lenyűgöző ízű.
Felkészülési idő: 1 óra Nehézség: Könnyen Diners: 5.
Hozzávalók
A húsgombócokhoz:
- 750 g apróra vágott borjúhús
- 1 gerezd fokhagyma
- Petrezselyem apróra vágva
- Só
- Bors
- 1 tojássárgája
- Zsemlemorzsa (50 g) vagy zsemlemorzsa (3 evőkanál)
- Négy evőkanál tej
- Olivaolaj
A szószhoz: