Nagyon éhes vagy edzés után. Így működnek az éhségcsúcsok, amikor edzünk
Testünk egyik legösszetettebb és legfinomabb kialakítású élettani folyamata van: az éhség. Az éhséget nagyon sokféle tényező ellenőrzi. És milyen kapcsolatuk van a sporttal?
Amikor erőteljesen gyakorlunk, néha, szörnyű éhséget érezhetünk. Milyen okból? Amellett, hogy nyilvánvalónak tűnik számunkra az ügy, az ok az energiagazdálkodásban és a testünk által programozott jelek összeállításában rejlik.
Miért vagyok éhes?
Az éhség az, nagyjából, a hipotalamusz irányítja. Ez viszont idegjeleket kap, például az emésztőrendszerből; kémiai, a vérben jelenlévő különféle tényezők; hormonális, a bélből és a zsírszövetből származik; sőt érzékszervi, látási, hallási és szaglás.
Az étkezés és a jóllakottság hipotalamusi központjai sok receptort tartalmaznak az étkezési magatartást moduláló neurotranszmitterek és hormonok számára. Ebből az összetett rendszerből, egy meghatározott ág érdekel minket: a kémia. Ha bizonyos anyagok hiányoznak a vérből, például cukor, jelek keletkeznek, amelyek azt mondják a hipotalamuszunknak, hogy ennünk kell, hogy visszanyerjük őket.
Ezek a jelek serkentik az étvágyat, és új jeleket generálnak, amelyek lehetővé teszik számunkra az energia tárolását és anyagcseréjét a pillanat igényeinek megfelelően. A folyamat összetett és ezt az egész rendszert táplálja vissza. Ez azt okozza, hogy természetesen nem mindig érezzük ugyanezt és ugyanúgy.
Mi történik, amikor edzünk
Elkezdtünk tornázni. Először a vérben oldott szénhidrátokat kezdjük el fogyasztani. Ezek azonnali energiát adnak nekünk. Ugyanakkor az izomglikogénben jelen lévő cukrok kezdenek felszabadulni. A zsírok is mobilizálódni kezdenek, amelyeket több energiára fordítanak, de lassabban.
Ismét olyan folyamat előtt állunk, amely nem könnyű, bármennyire is próbáljuk egyszerűsíteni. Intenzív testmozgás után izmaink kimerítik a glikogént, és vércukorszintet használnak annak pótlására, az elfogyasztottak mellett. Ez kémiai jelet generál, mint mondtuk, amely eléri a hipotalamuszt, felébresztve étvágyunkat.