Táplálkozás Tényleg megváltoztathatjuk az anyagcserét a fogyás érdekében
EGÉSZSÉG MITÓK NÉLKÜL
Az életkor, a szex vagy a testmozgás néhány olyan tényező, amely befolyásolja az energiafelhasználást és ezért az anyagcserét. Megmagyarázzuk, hogyan
Mindenkinek megvan az a barátja, aki mindent eszik, amit akar, és nem kap egy grammot sem, mert nagyon gyors az anyagcseréje, vagy olyanok, akik egy lassabb anyagcsere miatt híznak levegővel. De. Valóban igazak-e ezek az állítások?
Dr. Clotilde Vázquez, a Jiménez Díaz Alapítvány Egyetemi Kórház Táplálkozási Osztályának és a Jiménez Díaz Alapítvány Egészségügyi Kutatóintézetének (IIS-FJD) vezetője segít tisztázni az ezzel kapcsolatos kétségeket. „Először is nem beszélhetünk leegyszerűsítve az anyagcseréről. Az anyagcsere a reakciók halmaza, amely életben tart minket. Ezért ez egy rendkívül összetett rendszerkészlet. Ha hivatkozunk energiafelhasználás, hogy az anyagcserét közismerten értik, a lassú anyagcsere sem jelez semmit: mihez képest lassú? "- mondja Dr. Vázquez. Ezt az energiafelhasználást egy fontos tényezők összessége, amelyek közül kiemelkedik az életkor, a nem, a testmozgás, a testösszetétel, a bevitel, valamint az anyagcsere és a hormonális elemek sora.
"Ha valaki úgy véli, hogy" lassú "az anyagcseréje, vagy hogy nem" azért eszik, amihez hízik ", akkor azt a fent említett elemek alapján kell elemezni, valamint azt is, hogy fut-e alkalmazkodási mechanizmusok, amelyek ellenzik az energiafelhasználást és amelyek bizonyos esetekben megjelennek "- folytatja a szakember.
Minden eset egyedi, mivel a tényezők, amelyeket Dr. Vazquez idéz, minden embernél másképp viselkednek. Ezért nem külön-külön elemezhetők, hanem együttesen annak megállapítására, hogy valóban van-e anyagcsere-probléma, amely megakadályozza a fogyást. Kell gondosan elemezze az étrendet és a fizikai aktivitást, valamint a klinikai, anyagcsere-, hormon- és farmakológiai előzmények, többek között annak megbecsülésére, hogy hol van a probléma. Az egyik ok adaptív, védekező helyzet lehet, drasztikus vagy kiegyensúlyozatlan étrenddel szembesülve, de több tényezőt is figyelembe kell venni a helyes diagnózis felállításához.